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2019-11-04
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今日同男朋友去尖沙咀食这间串烧小店，在宝勒巷中地舖！这间小店虽然不是太多坐位，但是好舒适又有感觉的独特设计，挂灯是以不同图形颜色底纸、更有鸟笼设计、灯光明亮、有大电视作娱乐；食物选择多，不单串烧，还有凉拌、海鲜、牛猪鸡肉、蔬菜、主食等等。而且食材质素好高，好靓的摆设及用心的服务，我们点了好多款即点即制作的串烧美食。1. 凉拌牛舌少少麻味配微微辣的酱汁、凉拌冻冻的、厚身有口感的牛舌好香口好惹味，佢开胃小前菜一流！2. 烧海鲜- 烧白鳝好大串好脆口又唔会干身，喜欢食鱼者必点，皮脆配上香口芝麻粒，厚身鳝肉好弹牙- 烧虎虾好大只喔！同我手掌咁大，烧得刚好又爽口又弹牙的大虎虾🦐🦐- 烧龙趸黑豚肉卷这个真的必食，外面黑豚肉烧得脆口唔肥，龙趸啖啖肉好爽好正的口感- 烧蒜蓉珍宝大扇贝大大只扇贝粒配上吸汁入味粉丝，蒜蓉又多又香浓，扇贝新鲜多汁- 海盐烧大蚬男朋友爱食这个，微咸香大只大蚬又多汁又鲜甜，无沙好干净，处理得好好3. 特色串烧- 烧沙嗲手打鱼皮饺鱼皮好烟韧、内馅猪肉软滑，配上沙嗲酱汁又是美味- 烧山贼鸡翼3只串得好靓的山贼鸡翼，皮脆肉汁嫩口，腌的好入味的鸡翼- 烧烟肉韮菜卷烟肉烧得外脆、韮菜翠绿
食物选择多，不单串烧，还有凉拌、海鲜、牛猪鸡肉、蔬菜、主食等等。而且食材质素好高，好靓的摆设及用心的服务，我们点了好多款即点即制作的串烧美食。
1. 凉拌牛舌
凉拌牛舌
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少少麻味配微微辣的酱汁、凉拌冻冻的、厚身有口感的牛舌好香口好惹味，佢开胃小前菜一流！
2. 烧海鲜
- 烧白鳝
烧白鳝
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好大串好脆口又唔会干身，喜欢食鱼者必点，皮脆配上香口芝麻粒，厚身鳝肉好弹牙
- 烧虎虾
烧虎虾
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好大只喔！同我手掌咁大，烧得刚好又爽口又弹牙的大虎虾🦐🦐
- 烧龙趸黑豚肉卷
烧龙趸黑豚肉卷
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这个真的必食，外面黑豚肉烧得脆口唔肥，龙趸啖啖肉好爽好正的口感
- 烧蒜蓉珍宝大扇贝
烧蒜蓉珍宝大扇贝
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大大只扇贝粒配上吸汁入味粉丝，蒜蓉又多又香浓，扇贝新鲜多汁
- 海盐烧大蚬
海盐烧大蚬
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男朋友爱食这个，微咸香大只大蚬又多汁又鲜甜，无沙好干净，处理得好好
3. 特色串烧
- 烧沙嗲手打鱼皮饺
鱼皮好烟韧、内馅猪肉软滑，配上沙嗲酱汁又是美味
- 烧山贼鸡翼
3只串得好靓的山贼鸡翼，皮脆肉汁嫩口，腌的好入味的鸡翼
- 烧烟肉韮菜卷
烧烟肉韮菜卷
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烟肉烧得外脆、韮菜翠绿幼嫩唔老，这个也是推荐；
- 海盐烧牛肩胛
海盐烧牛肩胛
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男朋友好爱这个咸香牛味浓郁的牛肩胛肉，保留了牛肉汁，易咬嫩身
4. 其他串烧类
串烧
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- 烧粟米
烧得靓的金黄粟米，2串好易咬的
- 烧一口甜薯
烧甜薯是喜欢它的软腍甜美感觉
- 烧鸡软骨串
有咬口又唔干身，有2串
- 日式炸饺子
日式炸饺子
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炸得好脆口的饺子，不会㶶刚刚好，内馅份量刚好的菜肉馅
5. 苹果手工啤
有机苹果酒
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手工啤抵饮又特色，选了这个甜美易入口的苹果酒，好清凉又不会太浓酒精成份，配串烧好夹
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