2014-12-18
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朋友到访我家,可是我没有什么食的可以招待,所以我们只好到西贡市去寻找。不过,第一件要解决的事,就是泊车的问题,而在星期日的中午,好多人也知道,西贡市中心,是一个一位难求的地方。而我们在努力过同耐心等候过之后,我们决定去别的地方食,首选是坑口。在途中,我们经过了《狮子会的自然教育中心》,在园内亦有一间叫《聪鸣茶座》饮食地方,当然,朋友同太太二人,异口同声地说入去看看,反正我都有兴趣,就把车驶入去。《狮子会的自然教育中心》,是一个以亲亲大自然为主题的地方,那儿,有岩石馆、有贝壳馆,有不同环绕著香港自然生态的展览,若我们早一点来,这一个《狮子会的自然教育中心》,绝对可以让我们去消磨一整天。而不是像这一次般,为了泊车、为了填肚而来。说过,是次来是为了泊车、为了填肚,所以我们先行去找出《聪鸣茶座》的位置,而《聪鸣茶座》位于整个园区的最入端,途中要穿过一个教学小农场,未到食事处,已经令我们感受到,香港的大自然生态。园末端的简单小屋,就是简简单单的《聪鸣茶座》,这一个《聪鸣茶座》有什么特别呢? 其实大家细心地研究一下《聪鸣》二字,好容易猜得出,此餐厅是为失听人士提供工作机会的社会企业。入内,就是一个
在途中,我们经过了《狮子会的自然教育中心》,在园内亦有一间叫《聪鸣茶座》饮食地方,当然,朋友同太太二人,异口同声地说入去看看,反正我都有兴趣,就把车驶入去。
《狮子会的自然教育中心》,是一个以亲亲大自然为主题的地方,那儿,有岩石馆、有贝壳馆,有不同环绕著香港自然生态的展览,若我们早一点来,这一个《狮子会的自然教育中心》,绝对可以让我们去消磨一整天。而不是像这一次般,为了泊车、为了填肚而来。
说过,是次来是为了泊车、为了填肚,所以我们先行去找出《聪鸣茶座》的位置,而《聪鸣茶座》位于整个园区的最入端,途中要穿过一个教学小农场,未到食事处,已经令我们感受到,香港的大自然生态。 园末端的简单小屋,就是简简单单的《聪鸣茶座》,这一个《聪鸣茶座》有什么特别呢? 其实大家细心地研究一下《聪鸣》二字,好容易猜得出,此餐厅是为失听人士提供工作机会的社会企业。 入内,就是一个很简单的小食部兼饭堂,一切很简单,简陋。另外,大家也许会问, 服务员听不到怎服务大家呢? 大家可运用手语、说话张大一点嘴 (让他们读唇)、或写字,切忌大声叫,因为这样是对听障大士不礼貌的,而当日的我就犯了此大忌,听障的厨师有点不太开心。另,服务的也有正常健全的义工人士在帮助他们,所以,来到这小店,像普通快餐店一样就得,因为这儿是先购票后取食的。 食品,就是茶餐厅常见的食物,我点上一个我最爱食的猪扒面,而这面是绝等的简单,不过好的是汤底,是用上了正宗的公仔面浓汤,入口比较有味,而猪扒除了用豉油、糖、生粉腌过之外,并无其他的加工,感觉不错。 另一个是朋友点的牛腩面,充满了牛腩汁令人感觉到这店绝不是马虎了事的食店。牛腩,碎碎的,有少少像车仔面的牛腩,不过其汁浓而郁味芳香,入口够腍,纵使只是车仔面的质素,但已可以给他一个好。 没有素食的选择啊,太太就叫了一份沙律同多士,而沙律,就是你我由细食到大的港式水果薯仔沙律,这沙律不会太冻,水果亦十分之新鲜甜美。 多士是太太最喜欢的奶酱多,而且很够环保地,是连皮的整片,而且是夹心的两片上,味道既好又份量足,几好。 饮品,感觉只是合格,全因为是个茶底一般。 加了奶,感觉就加了少少分,因为多了一分的滑,但茶味始终未够浓,是失分的重要原由。 食物一般,但其经营意义同理念,也是值得大家去支持一下的。而且,《狮子会的自然教育中心》,是一个非常值得大家去花上半天时间,带同小朋友一起去游览的好地方。
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