影片
更多
2023-09-17
77 浏览
今次收工后约咗朋友Chill Chill佢！湾仔日、月、星街有唔少餐厅，今次就拣咗喺日街转角位嘅Blend & Grind！酒类饮品几抵饮，难怪有咁多外国人收工都要嚟啤啤佢🍻！🌟Philly Cheese Steak Bao's原来佢地出咗一口包呢个新系列食物！一客两件包完全冇负担！馅料就有牛肉🥩、芝士酱、红洋葱🧅同红石榴粒！芝士酱非常浓郁较咸，不过有红石榴点缀就唔会觉得太Heavy！另外值得一提Mini Burger嘅面包几松软！🌟Cheesy Meatballs焗肉丸用上纯牛肉嚟搓成球，食起上嚟有少量牛筋，增添咗口感，唔系就咁用免治牛肉嚟整！而调味就简简单单用咗胡椒同香草🌿、唔太酸调味适中嘅番茄酱🥫，再放上不少芝士🧀，👧🏻就好钟意呢个菜式，仲疯狂点番茄酱！🌟Boneless Buffalo Chicken呢到嘅鸡翼已经去骨，非常细心！Buffalo Wings事先有沾上炸粉，炸后再捞汁，辣椒🌶️嘅辣同白醋酸味都颇明显，够晒正宗👍🏻！鸡肉亦有唔少有汁，系个饮酒小吃好选择！🌟Special Cocktail今次嘅Special Cocktail系Truffle Margarita，充满惊
🌟Philly Cheese Steak Bao's
原来佢地出咗一口包呢个新系列食物！一客两件包完全冇负担！馅料就有牛肉🥩、芝士酱、红洋葱🧅同红石榴粒！芝士酱非常浓郁较咸，不过有红石榴点缀就唔会觉得太Heavy！另外值得一提Mini Burger嘅面包几松软！
🌟Cheesy Meatballs
焗肉丸用上纯牛肉嚟搓成球，食起上嚟有少量牛筋，增添咗口感，唔系就咁用免治牛肉嚟整！而调味就简简单单用咗胡椒同香草🌿、唔太酸调味适中嘅番茄酱🥫，再放上不少芝士🧀，👧🏻就好钟意呢个菜式，仲疯狂点番茄酱！
🌟Boneless Buffalo Chicken
呢到嘅鸡翼已经去骨，非常细心！Buffalo Wings事先有沾上炸粉，炸后再捞汁，辣椒🌶️嘅辣同白醋酸味都颇明显，够晒正宗👍🏻！鸡肉亦有唔少有汁，系个饮酒小吃好选择！
🌟Special Cocktail
今次嘅Special Cocktail系Truffle Margarita，充满惊喜！材料有Truffle infused Tequila、Yuzu、Triple Sec with Thyme，杯边沾满松露盐而非普通海盐，用上柚子取替惯常嘅青柠，味道更清新更有层次，绝对推介呢款Cocktail比大家！
🌟Pandan Negroni
嚟到酒吧紧系要饮返杯Cocktail，估唔到会有咁创新口味嘅Cocktail（👧🏻见到有斑兰，就算平时对Negroni冇咩爱都要试）。用上Pandan Gin、Campari、Martini Rossi Vermouth，斑兰味同苦艾酒味道兼备，有少量甜味唔会觉得太苦！
张贴
