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2019-01-29
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已经有几个月冇嚟过呢度食饭，都系早两个星期订枱嘅时候先知已经改咗名！前菜多咗个之前冇嘅醉猪手，当然要叫嚟试下啦，猪手皮爽丶汁浓厚而不咸，除咗花雕酒，仲有另一种酒嘅味道，但讲唔出 (玫瑰露??) 下次再返嚟食饭我都绝对会 encore！因为朋友第一次嚟呢度食饭，叫咗几个平时同屋企人嚟食都会叫嘅𩠌， 叫咗侍应先上前菜丶点心，后上主食，全部都一一做到，呢个要赞一下！前菜除咗有值 8.5分嘅醉猪手，仲有北京肴肉丶小笼包丶 红油抄手丶 酸辣汤， 北京肴肉嘅size比以前大件咗，味道差不多， 但红油抄手好明显转咗烹调方法，冇以前咁咸，个汁开得唔错，值８分！煮食方面有北京片皮鸭丶上汤豆苗丶 仲有个唔知乜嘢鱼，(因为我觉得个鱼唔好食，所以已经唔记得咗佢个名) 片皮鸭个皮好香脆，每一只可以起到两碟肉，6 - 8 个人食就最适合，每人大概可以有两件，鸭皮配上京葱丶酱汁，味道非常唔错，加上唔使预订，非常推介大家试食！甜品有擂沙汤圆丶高力芒果豆沙， 虽然两个甜品都唔系一啲好甜嘅食物，但我可以好肯定咁讲，小朋友都会钟意食呢个高力芒果豆沙！P.S. 侍应问你开咩茶，推介大家饮12蚊一位嘅四宝茶
前菜多咗个之前冇嘅醉猪手，当然要叫嚟试下啦，猪手皮爽丶汁浓厚而不咸，除咗花雕酒，仲有另一种酒嘅味道，但讲唔出 (玫瑰露??) 下次再返嚟食饭我都绝对会 encore！
因为朋友第一次嚟呢度食饭，叫咗几个平时同屋企人嚟食都会叫嘅𩠌， 叫咗侍应先上前菜丶点心，后上主食，全部都一一做到，呢个要赞一下！
前菜除咗有值 8.5分嘅醉猪手，仲有北京肴肉丶小笼包丶 红油抄手丶 酸辣汤， 北京肴肉嘅size比以前大件咗，味道差不多， 但红油抄手好明显转咗烹调方法，冇以前咁咸，个汁开得唔错，值８分！
煮食方面有北京片皮鸭丶上汤豆苗丶 仲有个唔知乜嘢鱼，(因为我觉得个鱼唔好食，所以已经唔记得咗佢个名) 片皮鸭个皮好香脆，每一只可以起到两碟肉，6 - 8 个人食就最适合，每人大概可以有两件，鸭皮配上京葱丶酱汁，味道非常唔错，加上唔使预订，非常推介大家试食！
甜品有擂沙汤圆丶高力芒果豆沙， 虽然两个甜品都唔系一啲好甜嘅食物，但我可以好肯定咁讲，小朋友都会钟意食呢个高力芒果豆沙！
P.S. 侍应问你开咩茶，推介大家饮12蚊一位嘅四宝茶
醉猪手
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北京肴肉
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红油抄手
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高力芒果豆沙
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