798 Unit & Co (已結業)

老友本来已预先安排一间餐厅为我庆祝，可惜大雨关系，唯有临时改地点。与TST总店相比，这里舒服好多。吞拿鱼他他伴合桃苹果沙律-卖相精致，不过味道一般。鹅肝伴烧西瓜-鹅肝与西瓜有点怪，竟然两者配搭适宜，可惜鹅肝煎得过了少少火。烤猪扒-在尖咀总店食过两次，算是水准之作。可借今晚有点失准，肉质较鞋，一点都不嫩滑，而味道有点似白烚猪肉。Brownies-4小块brownies加以香蕉雪榚，brownies细细块，但合桃份量不少，幸好朱古力味唔浓，因为香蕉雪榚味道太抢，如果两者都太浓味的话，就会比较溜。Lychee-这个甜品是侍应哥哥推介，话说是师傅精心研制的。是姜味雪榚配以，类似是荔枝味连果肉的brulee。初时只食姜味雪榚，觉得姜味较重，还带点香薰味，不太接受，但连同荔枝brulee一齐食，完全是两回事，味道好清新，还有荔枝果肉增加口感，brulee好滑溜。其实每道菜式卖相唔错，看得出花过心思计设，可能过于卖弄包装，忽略了食物质素。