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2009-05-10
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原打算来探旧朋友的，坐落才知原来已是太兴附属集团，虽改朝换代，但高兴见到几位老伙计仍笑面迎人的招呼著客人，似乎一切依旧，就叫了鱼粥看看水准如何。靓姐还是那么的健谈，记得自己喜欢吃鱼膘，笑言仲有鱼膘，于是就叫碗鱼膘猪润粥，又是吃粽子时候，又要了水晶粽作甜品。粥依旧够热，粥底绵有鱼汤熬出的甜味，鱼膘是新派做法，无爆炒过，看得出店方对自己出品信心，外衣爽嫩内里黏腍，好吃，猪润是黄沙润，质素好，但过熟，仍是吃得过的味道。水晶粽水准依然，软糯的碱水糯配起调过的蜜糖汁，甜美好吃，但馅却换作芝麻酱，味道似乎有点突戛。埋单五十五元，转了手但风味如一，仍是靠得住，与经理闲聊一会，似乎是太兴独立运作的部门，或者迟下可能在九龙区吃到靠得住？
靓姐还是那么的健谈，记得自己喜欢吃鱼膘，笑言仲有鱼膘，于是就叫碗鱼膘猪润粥，又是吃粽子时候，又要了水晶粽作甜品。
粥依旧够热，粥底绵有鱼汤熬出的甜味，鱼膘是新派做法，无爆炒过，看得出店方对自己出品信心，外衣爽嫩内里黏腍，好吃，猪润是黄沙润，质素好，但过熟，仍是吃得过的味道。
水晶粽水准依然，软糯的碱水糯配起调过的蜜糖汁，甜美好吃，但馅却换作芝麻酱，味道似乎有点突戛。
埋单五十五元，转了手但风味如一，仍是靠得住，与经理闲聊一会，似乎是太兴独立运作的部门，或者迟下可能在九龙区吃到靠得住？
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