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2022-12-06
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在楼下睇完中医，见这个商场都几多嘢食，行到3楼有间千岁担担面就入去试吓，装饰有啲旧派豪华脱时代感，整体好坐又干净。【改良担担面】加了肉碎，汤底好出众，绝对是香港数一数二的担担汤底，本身芝麻同花生又恰到好处，唔会又浓又稠到好滞。【杨家小笼包】皮好薄，中间啲汤汁好香浓猪肉味，非常滋味，一啖吃下一个。【红烧茄子】用油滚过的茄子比较爽口，加上一片片菇，用大火炒过，香口极，送饭吃一流。【红油水饺】酱汁麻油味香，如果配云吞更加正。【生煎包】下面煎到焦香松脆，又铺满芝麻粒，中间都几多汤汁。【炸春卷】素菜春卷味道略嫌偏咸，不过就炸得几趣口。
【改良担担面】加了肉碎，汤底好出众，绝对是香港数一数二的担担汤底，本身芝麻同花生又恰到好处，唔会又浓又稠到好滞。
改良担担面
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改良担担面
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【杨家小笼包】皮好薄，中间啲汤汁好香浓猪肉味，非常滋味，一啖吃下一个。
杨家小笼包
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杨家小笼包
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【红烧茄子】用油滚过的茄子比较爽口，加上一片片菇，用大火炒过，香口极，送饭吃一流。
红烧茄子
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红烧茄子
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【红油水饺】酱汁麻油味香，如果配云吞更加正。
红油水饺
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【生煎包】下面煎到焦香松脆，又铺满芝麻粒，中间都几多汤汁。
生煎包
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生煎包
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【炸春卷】素菜春卷味道略嫌偏咸，不过就炸得几趣口。
炸春卷
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炸春卷
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