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2021-04-02
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今天来到了铜锣湾逛街,行到骆克道见到The L. Square整栋都是餐厅,于是拣了到The Grill Room食晚餐。冇几耐前喺尖沙咀食过呢间餐厅,估唔到铜锣湾都有分店,水准应该差不多吧!🥗烤铁板烧汁吞拿鱼沙律厨师把吞拿鱼外围用铁板烤熟再切成一片片,香口得黎带有鱼生鲜味再配温室青瓜、车厘茄、水牛芝士吞拿鱼的烧汁与沙律mix在一起甜甜地咸咸地,食落好fresh 好juicy。🥩烧美国安格斯西冷扒 配黑松露薯蓉12OZ嘅西冷扒,七成熟上碟一阵阵的炭火烧味,香气扑鼻里面还是热辣辣的,肉汁随刀锋溢出食落肉味香浓,肉质幼嫩,还带点脂肪的回甘味,整体体验不错。🍝香煎北海道带子龙虾汁扁意粉配三文鱼子带子两面煎得金黄香脆,肉质嫩滑鲜甜扁意粉挂汁一流,把龙虾汁都锁住铺上三文鱼子,令龙虾汁意粉鲜味提升。🍹Fruit Punch最后来一杯Fruit Punch,酸酸甜甜,饮落有质感,清凉解渴,满足的一餐❤️
今天来到了铜锣湾逛街,行到骆克道见到The L. Square整栋都是餐厅,于是拣了到The Grill Room食晚餐。冇几耐前喺尖沙咀食过呢间餐厅,估唔到铜锣湾都有分店,水准应该差不多吧!
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🥗烤铁板烧汁吞拿鱼沙律
厨师把吞拿鱼外围用铁板烤熟
再切成一片片,香口得黎带有鱼生鲜味
再配温室青瓜、车厘茄、水牛芝士
吞拿鱼的烧汁与沙律mix在一起
甜甜地咸咸地,食落好fresh 好juicy。
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🥩烧美国安格斯西冷扒 配黑松露薯蓉
12OZ嘅西冷扒,七成熟上碟
一阵阵的炭火烧味,香气扑鼻
里面还是热辣辣的,肉汁随刀锋溢出
食落肉味香浓,肉质幼嫩,
还带点脂肪的回甘味,整体体验不错。
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🍝香煎北海道带子龙虾汁扁意粉配三文鱼子
带子两面煎得金黄香脆,肉质嫩滑鲜甜
扁意粉挂汁一流,把龙虾汁都锁住
铺上三文鱼子,令龙虾汁意粉鲜味提升。
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🍹Fruit Punch
最后来一杯Fruit Punch,酸酸甜甜,饮落有质感,清凉解渴,满足的一餐❤️
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