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2016-04-30
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勝八鉄板串料理最近,我終於加入了上班一族,每天七點便要起床,然後工作到每晚六點,其實都挺辛苦,不過我的朋友比我更慘,他們不單要加班加到九點十點,而且沒有加班費,最可惜的是,這種現象在很多中小企都非常盛行,實在令人感到惋惜。這天,終於放假了,便立即相約朋友到銅鑼灣逛街,談談心事,吃個午餐。來到位於登龍街的勝八鉄板串料理,叫了一個二人套餐。店員隨即便送來黑松露牡丹蝦壽司,原來是新張期內午市免費送的。另外,新張期內午市套餐有八五折。黑松露牡丹蝦壽司 (新張期內午市免費送)一上到去,餐都未點,店員已經送上沙律、前菜及黑松露牡丹蝦壽司,牡丹蝦肉質爽口黏潤,味道甜美新鮮,配上幽香的黑松露醬作點綴,係正既😋鐵板燒南非鮑魚(午市二人套餐$448)呢個二人套餐有沙律、前菜、刺身兩點、鵝肝、南非鮑魚、和牛薄燒、溫室野菜、海鮮炒飯同埋大蜆味噌湯,都幾豐富,其實食完和牛薄燒都飽飽地🙄刺身兩點是三文魚及油甘魚,兩款刺身味道都非常新鮮,三文魚夠肥美,但我更喜愛油甘魚的味道,魚味極香,質感爽脆。鵝肝多士接着便到鵝肝多士,鵝肝煎得非常香口,外脆內嫩,油脂非常香,有入口即溶的感覺,油花最好中徘徊不散。鐵板燒南非鮑魚我最
最近,我終於加入了上班一族,每天七點便要起床,然後工作到每晚六點,其實都挺辛苦,不過我的朋友比我更慘,他們不單要加班加到九點十點,而且沒有加班費,最可惜的是,這種現象在很多中小企都非常盛行,實在令人感到惋惜。
這天,終於放假了,便立即相約朋友到銅鑼灣逛街,談談心事,吃個午餐。
一上到去,餐都未點,店員已經送上沙律、前菜及黑松露牡丹蝦壽司,牡丹蝦肉質爽口黏潤,味道甜美新鮮,配上幽香的黑松露醬作點綴,係正既😋
鐵板燒南非鮑魚(午市二人套餐$448)
呢個二人套餐有沙律、前菜、刺身兩點、鵝肝、南非鮑魚、和牛薄燒、溫室野菜、海鮮炒飯同埋大蜆味噌湯,都幾豐富,其實食完和牛薄燒都飽飽地🙄
接着便到鵝肝多士,鵝肝煎得非常香口,外脆內嫩,油脂非常香,有入口即溶的感覺,油花最好中徘徊不散。
我最鐘意鐵板燒南非鮑魚,師傅已將鮑魚切片,方便客人分享食用。鮑魚以鹽及黑椒輕輕調味,質感彈牙軟腍,不會過硬,而且有陣陣鐵板燒的香氣,非常吸引。
和牛裡包著蔥粒,和牛的油脂與蔥粒互相輝映,非常香口,而且和牛不會燒至過老,質感仍然保持嫩滑多汁,不錯呢!
勝八鉄板串料理 (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街28號永光中心10樓
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