圓山台灣料理 (已結業)

这间位于尖沙咀的圆山台湾料理，午市时间主要以点心为主，除了有广东点心外，还有多款特色的台式点心及小食，不过假日就比较多人，建议先订位，否则都要等上差不多半小时。我们点了一个午市商务套餐，有小食或点心、小菜、汤、饭粉及甜品，都是四百多元，认真超值。点心有三款，水晶鲜虾饺晶莹通透，虾肉爽口弹牙；皮蛋肉松卷炸至香脆，里面夹著皮蛋、肉松及豆腐，味道出奇地夹，一定要试；金网煎窝贴正宗台湾做法，窝贴底一层又香又脆的网，不过外皮较硬。小菜都是三款，脆皮大肠炸至香脆又不油腻；椒盐豆腐就比较腍，炸得时间不够；盐酥鸡都算香脆，肉质嫩滑又不会太干。例汤是茶树菇煲猪肉，味道香甜充满菇香。台湾海鲜炒饭更是用料十足，有大量虾仁及带子，炒饭爽口不油腻。最后还送上绿豆沙，四个人捧腹而回。