大喜屋 (已結業)

工作多天后决定跟友人大吃一番，想吃的东西太多，所以最后挑了放题，贪其种类繁多又不像自助餐般昂贵。在放题当中，以大喜屋集团出品的最为稳定，本想订座极上或殿等高价系列。可惜，昨日订座时，只剩下最普通的大喜屋。虽说普通，大喜屋仍有不少食物可点，生熟皆全。第一轮打头阵的一定是刺身，油甘鱼、三文鱼、带子、甜虾及赤虾等均属中上水准，新鲜甜美。其实还有蟹脚可点，只是因为剥蟹动作麻烦，所以没点，且看邻桌点了又点，足有四五轮，应该味道不差。接著点了一些沙律、寿司和手卷。值得一提的是左口鱼裙边是要点寿司才食得到，而海胆则是要点手卷才食到，两者味道尚可，但饭多料少，胃口小的朋友要好好考虑。吃了一轮冷食，要转吃热菜，炒杂菜、牛扒、天妇罗等口味正常。不过热汤部分出现问题，炖汤完全冇味，实属一般例汤质素；而鱼汤锅（或者是海鲜汤锅）则极重腥味，所以没有完全喝掉。最后，每人都有一杯雪糕，可选哈根大师或是milktop。我选的是milktop的紫薯味，充满薯粒也很好吃，不过没有薯味。总结，整体食物质素不错；环境正常地逼，冷气太强，尚算清洁；职员手脚利落，漏单情况不多，但吃了一小时便催著结账，还有45分钟时催last o