高木炭火鳥燒 (已結業)

串烧狂迷要试尽港九新界嘅串烧店，高木系尖沙咀劲方便收工去happy hour。呢间算中高价嘅串烧店，不过价钱同质量成正比。首先讲下我极上瘾嘅几款先，发现佢肉类同海鲜做到特别出色。牛舌系最推，平时出面食牛舌，厚切牛舌往往会遇到一个问题就系好难咬开。但呢个唔会，佢系熟度岩岩好，食落去系感动嘅味道。烧安格斯牛系烧得刚好不过火，咬落去里面仲有肉汁爽口嘅野系我至爱，所以黎串烧店必叫鸡肾，盐烧轻轻带出鲜味，爽口不难咬烧鲍鱼好怕太韧，呢个唔会，放心仲系劲甜劲鲜。带子系轻轻烧过，所以绝对唔老唔痴牙！烧菠萝 呢间菠萝面头有焦糖，脆卜卜，咬落去爆汁劲开心！同朋友黎饮下酒倾计都几适合！