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2012-04-17
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The Live House 在弥敦道 731 号，即 NOKIA 专门店往基荣小学方向，旺角地铁站 A1 出口步行 5 分钟到达。虽然不是坐落于旺角的中心点，但地理位置还算很方便。看店子的门口，大概以为是一间酒吧而已，意想不到的是 The Live House 竟是一家水准很高的西餐厅呢 。逢星期二、四 8:30 p.m. 后更有驻场乐队，演奏的不是吵耳的 Rock N' Roll，而是英式抒情轻快小品，同时适合朋友大颗儿聚会 / 情人浪漫约会。Live House Martini (Gin, Sweet, Vermouth, Orange Juice, S&S with red wine)。我们不太懂得喝酒，但觉得这里的 Signature Cocktail 做得不错，味道多元，很易入口。这一杯 Live House Martini 像含有酒精的橙味汽水，略带酸甜，喝后又感觉到甘甘的酒味，为味觉带来多种层次感。Blue Lives (Lychee, Blue Curacao, Grapefruit Juice, Tonic)。我很喜欢 Blue Lives，卖相颜色挺迷幻，是由浅
Live House Martini (Gin, Sweet, Vermouth, Orange Juice, S&S with red wine)。我们不太懂得喝酒，但觉得这里的 Signature Cocktail 做得不错，味道多元，很易入口。这一杯 Live House Martini 像含有酒精的橙味汽水，略带酸甜，喝后又感觉到甘甘的酒味，为味觉带来多种层次感。
Blue Lives (Lychee, Blue Curacao, Grapefruit Juice, Tonic)。我很喜欢 Blue Lives，卖相颜色挺迷幻，是由浅入深的蓝色。相信底部比较多酒精结集，于是拌匀来喝。味道像微酸的梳打汽水，清新开胃。每次喝的时候，味道也不全一样的，层次好丰富啊。如果下次再来，我也会多选一次 Blue Lives。
鲜蕃茄汤用上新鲜蕃茄，每喝一口都像吃著微碎的蕃茄蓉，虽带酸但满口田园鲜茄气息。我们最爱喝热汤，难得 The Live House 的汤非常热烫，可见店主之诚意。
焗芝士乳酪薯条同样是即叫即焗，每一条薯条都藏著满满的薯蓉。烟肉碎炒得很香口，芝士狠狠的黏著薯条，每一条薯条总离不开一丝丝芝士。
卡邦尼意粉是很 al-dente 的，每一口意粉都挂著浓郁 creamy 之酱汁，绝对有高级西餐厅之水准。
酥皮焗洋葱牛柳批，让我们非常惊喜，满带酥香的馅饼，内藏著新鲜的牛柳粒。在中间一刀切下，冒烟的牛肉香气一涌而至，伴上流心的洋葱汁和鲜牛肉，极度 juicy。伴碟的薯条虽没有芝士和烟肉碎，但新鲜炸起，仍旧好味。
法式鹅肝意大利饭配半只烧烤鸡，二人吃至其时，其实已经很饱。可是，美食当前，还得努力撑下去。Risotto 的 sauce 很对味，鹅肝之鲜味很突出，美中不足是米饭不够粒粒分明。烧烤鸡果然是半只，份量可不少，肉质香滑且鲜嫰，外层鸡皮还是脆脆的。
冰火朱古力软饼，起初以为类似是心太软，吃下去感觉像 brownie 多一点。上层是浓厚的古古力雪糕，下层是像 brownie 的古古力蛋糕，顶部为鲜忌廉，伴碟则是杰身的古古力酱，相信各位古古力迷一定喜欢。店主建议由上而下切下来吃，好让味觉有多重享受。餐厅的服务不俗，店员主动向我们讲解餐厅理念，以及各食物之特色。价格方面，主菜定价约 ~$100，一杯 signature cocktail 约 ~$78。就性价比而言，食物似乎比饮品抵呢。这一个晚上，有美食、有歌听，让我们很满足，再次感谢店方之邀请。
题外话/补充资料：
The Live House 另设包场派对套餐，连 30 人自助晚餐、卡啦OK、舞合乐器、音响设备、现场录影 / 录音服务，人均消费约 $200。以这样的环境、食物质素、服务来说，这价钱真的非常划算啊。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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