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2019-06-18
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南区薛生好醒目找到餐厅六折优惠，放工后就一齐来食晚餐啦餐厅位于美食云集的大坑，位置也不算太难找。餐厅环境以深色为主调，店面不大，只放了7张桌子。言归正传，我们点了两个appetisers, 第一个系 deep fried oyster with yuzu yogurt，oyster表面铺满面包糠，吃起来是脆脆的，白色的酱不是沙律酱，而是柚子yogurt，炸蚝配上柚子yogurt味道挺清新的。第二个头盘是Burrata cheese with strawberry。Burrata充满浓浓的牛奶味，不是cheap cheap Burrata。加上strawberry 及chia seed的点缀，味道新鲜，有点像甜品。唯一缺点食份量太少了！主食方面，我们点了Amadai Fish，鱼肉新鲜，油炸鱼鳞，加上柠檬汁，yummy。缺点都是鱼的size太细了... 令我们意犹未尽。另一个mains 是beef tendon pasta，个人不太喜欢，牛筋骚味重，表面pasta烤得有点硬。都是份量偏小
餐厅位于美食云集的大坑，位置也不算太难找。餐厅环境以深色为主调，店面不大，只放了7张桌子。
言归正传，我们点了两个appetisers, 第一个系 deep fried oyster with yuzu yogurt，oyster表面铺满面包糠，吃起来是脆脆的，白色的酱不是沙律酱，而是柚子yogurt，炸蚝配上柚子yogurt味道挺清新的。
第二个头盘是Burrata cheese with strawberry。Burrata充满浓浓的牛奶味，不是cheap cheap Burrata。加上strawberry 及chia seed的点缀，味道新鲜，有点像甜品。唯一缺点食份量太少了！
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主食方面，我们点了Amadai Fish，鱼肉新鲜，油炸鱼鳞，加上柠檬汁，yummy。缺点都是鱼的size太细了... 令我们意犹未尽。
Amadai Fish
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另一个mains 是beef tendon pasta，个人不太喜欢，牛筋骚味重，表面pasta烤得有点硬。都是份量偏小
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