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2018-06-14
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因为男朋友之后会有一段时间不在港😢，为了补偿一下本小姐的心灵缺失，决定带我去食好西。我们大概接近7点左右到餐厅，那时候人不多，不过到七点半以后就满座了，明明是平日晚上也那么多客人光顾，看来很受欢迎呢!客人大部分看起来都是附近的上班族，我猜这儿算是他们下班后的一个聚脚处吧!餐厅的装潢虽然不是很华丽，但感觉挺暖心的，而且放的歌我都很喜欢，个人很喜欢这餐厅的vibe。我们叫了两个set dinner，里面包含头盘、餐汤、主菜和饮料。头盘是沙律，因为想多吃一点就升级成以下这两道菜。沙律是加了酸醋那种，怕酸的男朋友受不了，但我自己很喜欢，觉得味道很健康。香煎法国鹅肝配焦糖酒醋蓝莓($58)：上菜那刻看到那块鹅肝就想问为什么可以那么厚？鹅肝算是重口味食物，所以有甜甜的蓝莓中和一下感觉超级好。大虾占米多($58)：味道和口感都很特别。占米多(thermidor)是一种法国菜式，会将蛋黄、白兰地和虾肉混合在一起，这个糊状混淆物口感黏黏的，挺好吃的。另外，它还加了洋葱粒和菌类，味道更丰富。蟹肉南瓜忌廉汤($48)：两个餐汤里面，这个质感比较厚和滑。黑松露菌忌廉汤($48)：男朋友不吃黑松露，说它有石油味
我们大概接近7点左右到餐厅，那时候人不多，不过到七点半以后就满座了，明明是平日晚上也那么多客人光顾，看来很受欢迎呢!客人大部分看起来都是附近的上班族，我猜这儿算是他们下班后的一个聚脚处吧!
餐厅的装潢虽然不是很华丽，但感觉挺暖心的，而且放的歌我都很喜欢，个人很喜欢这餐厅的vibe。
我们叫了两个set dinner，里面包含头盘、餐汤、主菜和饮料。
头盘是沙律，因为想多吃一点就升级成以下这两道菜。沙律是加了酸醋那种，怕酸的男朋友受不了，但我自己很喜欢，觉得味道很健康。
香煎法国鹅肝配焦糖酒醋蓝莓
$58
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香煎法国鹅肝配焦糖酒醋蓝莓($58)：上菜那刻看到那块鹅肝就想问为什么可以那么厚？鹅肝算是重口味食物，所以有甜甜的蓝莓中和一下感觉超级好。
大虾占米多
$58
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大虾占米多($58)：味道和口感都很特别。占米多(thermidor)是一种法国菜式，会将蛋黄、白兰地和虾肉混合在一起，这个糊状混淆物口感黏黏的，挺好吃的。另外，它还加了洋葱粒和菌类，味道更丰富。
蟹肉南瓜忌廉汤
$48
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蟹肉南瓜忌廉汤($48)：两个餐汤里面，这个质感比较厚和滑。
黑松露菌忌廉汤
$48
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黑松露菌忌廉汤($48)：男朋友不吃黑松露，说它有石油味，但我觉得不会而且很喜欢，所以叫了这个试试看。它里面的菌类切成一粒粒，口感像比较多料有点「结」的粥，很特别。
香煎带子配黑松露野菌义大利饭
$218
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香煎带子配黑松露野菌义大利饭($218)：继续当个反叛的女朋友，叫男朋友不吃的东西跟他作对😆带子很鲜甜，明明煎了一下肉质依然鲜嫩。饭的味道跟刚才那个汤很像，是因为用的材料差不多吧？不过是我喜欢的味道，所以我觉得还不错啦。
BBQ烤辣味西班牙猪肋骨
$238
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BBQ烤辣味西班牙猪肋骨($238)：食肉兽像多吃点肉，叫了这个。我觉得份量很大，不过男生吃得多应该还好吧。我偷吃了一口，觉得肉处理得不错，没有令人难受的腥膻味。另外，薯条是连薯皮切条再炸的那种，而且不油腻，口感很好。
冻桃茶
$48
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随餐附送饮品，我叫了冻桃茶。我猜应该是红茶加桃子？反正味道很清香很舒服。另外男朋友叫了冻奶茶。
结帐每人大概三百六，因为食材质素很高，另外员工也挺友善，所以觉得还是值得的。
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