更多
2016-02-03
431 浏览
平时返工好大压力,放工真系好需要揾个地方松一松!
听同事讲起观塘apm附近开咗间几唔错嘅楼上餐厅,今晚有机会即刻就去试下喇~餐厅位置喺apm通去巧明街,落咗扶手电梯出门口向左手边行廿步左右,就会见到个门口
门口放咗餐牌,睇到菜单已经好吸引上1层楼梯之后右手边就会见到个好大嘅灯箱 7点左右,人流唔太多,唔驶等位
环境几好,灯光昏暗,感觉好舒服 先有餐厅<自家制香草包>,食得出个酱系用新鲜香草做,好食👍🏻前菜有3款拣,我拣咗<黑松露意大利云吞>,松露味够浓,酱汁够creamy,云吞面有炸面,底下有只大云吞,成碟加埋好夹,好好味😋友人拣咗<烟三文鱼海撒沙律>,样貌几好,味道一般,但胜在材料都几新鲜是日餐汤<蕃茄汤>,味道几好,蕃茄味够浓主菜<焗酿西班牙黑毛猪配黑松露烧汁>,黑毛猪焗得刚刚好,肉质好爽,松露烧汁好香,配埋个紫薯,好美味😋另一主菜<慢煮保云酥牛柳并虎虾配香草汁>,粉红色嘅牛肉,好嫩滑,夹埋火箭菜同香草酱,味道清新,唔错👍🏻甜品<焦糖炖蛋>,甜咗少少,滑度够嘅,但欠缺
餐厅位置喺apm通去巧明街,落咗扶手电梯出门口向左手边行廿步左右,就会见到个门口 门口放咗餐牌,睇到菜单已经好吸引 上1层楼梯之后右手边就会见到个好大嘅灯箱 7点左右,人流唔太多,唔驶等位 环境几好,灯光昏暗,感觉好舒服
先有餐厅<自家制香草包>,食得出个酱系用新鲜香草做,好食👍🏻 前菜有3款拣,我拣咗<黑松露意大利云吞>,松露味够浓,酱汁够creamy,云吞面有炸面,底下有只大云吞,成碟加埋好夹,好好味😋 友人拣咗<烟三文鱼海撒沙律>,样貌几好,味道一般,但胜在材料都几新鲜 是日餐汤<蕃茄汤>,味道几好,蕃茄味够浓 主菜<焗酿西班牙黑毛猪配黑松露烧汁>,黑毛猪焗得刚刚好,肉质好爽,松露烧汁好香,配埋个紫薯,好美味😋 另一主菜<慢煮保云酥牛柳并虎虾配香草汁>,粉红色嘅牛肉,好嫩滑,夹埋火箭菜同香草酱,味道清新,唔错👍🏻 甜品<焦糖炖蛋>,甜咗少少,滑度够嘅,但欠缺云尼拿嘅香味
最后配上餐饮,热朱古力&热奶茶 整体嚟讲系好食嘅,有进步空间,要喺观塘站等住脚,我觉得必须要带到新鲜感俾客人,咁样先可以留得住佢哋个胃😁
张贴