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等级4
是晚我和妈妈度过非常惬意的一晚,我们去了享慢煮意放空一下,之后顺道逛逛附近的商店。我扫视一圈餐厅,眼前的宁静令我感到舒心,立刻放慢步调,放松自我,细细品味生活。龙虾汤牛角包看似如一般牛角包无异,但它其实充满创意,是流心牛角包,我蛮佩服这新颖组合。牛角包外脆内柔软,酥酥的咬感很优秀,暖暖的龙虾汤蛮澎湃,牛角包里头有不少龙虾肉,有诚意的份量,龙虾汤味道浓郁,与牛角包非常合衬。西班牙黑毛猪腩&黑毛猪颈配苹果南瓜蓉盛盘上桌美如画,完全深得我心的一道视觉飨宴。西班牙黑毛猪腩入口脂美弹嫩,每口皆带有黑毛猪独特的鲜美与油香,单吃已很美味,醮点苹果南瓜蓉更能带出黑毛猪腩本身的肉甜。黑毛猪颈火候精准得宜,表层焦香,呈现饱满肉质,只稍一口即沦陷。黑毛猪颈咬起来肉汁诱人,不失咬劲,咀嚼时肉香不时会探出头打声招呼,而黑毛猪颈下的菜蔬亦增添不少乐趣与活泼气息。爱冬荫功成痴的我,遇见冬荫功口味的意大利饭,可遇不可求,势必要钦点冬荫功龙虾汁大虾意大利饭。意大利饭第一口就收服我的胃,粒粒分明软硬适中,冬荫功龙虾汁鲜辣惹味,在嘴里炸开,也在心里翻腾,回味无穷。大虾外缘微微焦脆弹牙,无懈可击的虾肉,让我的味蕾暴动。我点了
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是晚我和妈妈度过非常惬意的一晚,我们去了享慢煮意放空一下,之后顺道逛逛附近的商店。我扫视一圈餐厅,眼前的宁静令我感到舒心,立刻放慢步调,放松自我,细细品味生活。
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龙虾汤牛角包看似如一般牛角包无异,但它其实充满创意,是流心牛角包,我蛮佩服这新颖组合。牛角包外脆内柔软,酥酥的咬感很优秀,暖暖的龙虾汤蛮澎湃,牛角包里头有不少龙虾肉,有诚意的份量,龙虾汤味道浓郁,与牛角包非常合衬。
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西班牙黑毛猪腩&黑毛猪颈配苹果南瓜蓉盛盘上桌美如画,完全深得我心的一道视觉飨宴。西班牙黑毛猪腩入口脂美弹嫩,每口皆带有黑毛猪独特的鲜美与油香,单吃已很美味,醮点苹果南瓜蓉更能带出黑毛猪腩本身的肉甜。
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黑毛猪颈火候精准得宜,表层焦香,呈现饱满肉质,只稍一口即沦陷。黑毛猪颈咬起来肉汁诱人,不失咬劲,咀嚼时肉香不时会探出头打声招呼,而黑毛猪颈下的菜蔬亦增添不少乐趣与活泼气息。
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爱冬荫功成痴的我,遇见冬荫功口味的意大利饭,可遇不可求,势必要钦点冬荫功龙虾汁大虾意大利饭。意大利饭第一口就收服我的胃,粒粒分明软硬适中,冬荫功龙虾汁鲜辣惹味,在嘴里炸开,也在心里翻腾,回味无穷。大虾外缘微微焦脆弹牙,无懈可击的虾肉,让我的味蕾暴动。
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我点了Tiramisu Cheesy,喝了一口,绵滑浓香的芝士奶盖沾上了唇,舔了又舔,然后再喝上一口醇厚咖啡感受它的甘美,最后搅拌芝直奶盖和咖啡,使咖啡更温顺幼滑,亦衬托出咖啡的风味。
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Sparkling Peach Cheesy赏心悦美之余,也为是晚盛宴划下完美休止符,每口皆是一个夏天来了的温馨提示,油然升起一股透心凉,轻盈的粉萌泡泡感,带有桃汁的甜美,莓果蓉的果香,滑溜的芝士奶盖顺著杯壁窜上喉间。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食