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2014-11-03
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想食日本寿司/刺身既时候，总系会先谂板X、元X之类~ 不过单点寿司始终都会贵同埋食既款式唔多，想乜都有得食? 放题系最啱既选择，但系放题好多时又成二百几蚊，都几鬼贵!不过朋友介绍咗荃湾既呢间平价放题，虽然做到咁平真系惊中伏，但点都好，每人口味唔同，等我试试啦! 铺头要穿过一间泰国野先入到...入到来发现地方相当之大，座位好多，不过装修太过似K房，墙上既银色闪石真系不太好看...每张枱其实唔太大，但系都算系坐得松动既~呢度无论寿司、刺身和日式串烧等等都应有尽有，虽然未必有其他放题款式咁多，但系对我来讲都相当足够~当中都不乏创新口味既寿司，鲜味既自制酱汁应该都算系呢间店一大特色，例如柚子油甘鱼寿司、黑松露和牛卷等等 特别既酱料会令寿司更加惹味，同埋始终香港人都中意试新野，所以创新绝对有必要!刺身并盘，除左外型华丽之外，刺身来货都唔随便，有朋友八挂问左原来三文鱼由挪威入口，甜虾由加拿大入口，听完真系食得放心好多 整体上刺身虽然都几新鲜，而且肥美，但系就讲唔上好突出，而且冇吞拿鱼食，但系呢个价钱来讲已经好唔错~ 刺身中唯一系佢既虾，真系好鲜甜又多肉，真心推介餐厅既一品料理略嫌失
不过朋友介绍咗荃湾既呢间平价放题，虽然做到咁平真系惊中伏，但点都好，每人口味唔同，等我试试啦!
铺头要穿过一间泰国野先入到...
入到来发现地方相当之大，座位好多，不过装修太过似K房，墙上既银色闪石真系不太好看...
每张枱其实唔太大，但系都算系坐得松动既~
呢度无论寿司、刺身和日式串烧等等都应有尽有，虽然未必有其他放题款式咁多，但系对我来讲都相当足够~
当中都不乏创新口味既寿司，鲜味既自制酱汁应该都算系呢间店一大特色，例如柚子油甘鱼寿司、黑松露和牛卷等等 特别既酱料会令寿司更加惹味，同埋始终香港人都中意试新野，所以创新绝对有必要!
刺身并盘，除左外型华丽之外，刺身来货都唔随便，有朋友八挂问左原来三文鱼由挪威入口，甜虾由加拿大入口，听完真系食得放心好多 整体上刺身虽然都几新鲜，而且肥美，但系就讲唔上好突出，而且冇吞拿鱼食，但系呢个价钱来讲已经好唔错~ 刺身中唯一系佢既虾，真系好鲜甜又多肉，真心推介餐厅既一品料理略嫌失色，特别系辣酒煮蚬，有沙而且冇辣味，唔建议食 小食方面，支豆算系几OK，涨卜卜得来好易咬出，但系份量太多~ 如果成班fd得一个人食就最好放弃啦，无谓waste!
炸物方面烧朱古力球最令人印象深刻，我都系第一次见放题有得食~ 呢个朱古力制成既外皮暖暖地又冧冧地，内里有浓浓既朱古力软心，可以话系日式心太软crossover密提沙，值得一试 但老实讲，其实同炸物唔match
题外话/补充资料：
餐厅有啲冻，怕冻既记得著多件
都有问吓侍应关于餐厅既资料，虽然有几位年纪细既唔太识答，但佢地都好乐意揾个识答既来答~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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