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2016-02-16
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放工和娘子去铜锣湾Sogo行街街，但其实今晚想吃甚么大家都未决定…到9时左右…娘子终于忍不住问Step：『今晚有甚么想吃呢?』Step当然想都不用想：『日本放题!! 』这时刚经过东京广场，看到传单，原来12楼有一间食一个半小时的日式放题 – 组长日式放题。Step立即拉娘子上去一试!!幸好今日是平日时间，Step和娘子还可以不用等便有位了。一坐低，Step和娘子便立即看看Order纸，这里放题食物分为：生食 – 刺身、寿司、军舰/卷物/手卷熟食 – 铁板、一品料理、炸物、天妇罗、串烧其他 – 冷面、拉面、沙律/小食、甜品可以说种类之多，只要你想得到的都可以食得到(样样都合Step心水)；说时快那时慢，娘子已经交了Order纸了。刺身(4♥/5♥)Step和娘子点了三文鱼，油甘鱼、八爪鱼、鲍片和带子刺身。这里最令Step喜欢的就是三文鱼、油甘鱼和带子刺生，两者都是大大片厚切，加上脂肪纹理平均，不但啖啖肉口感不错，肉质鲜嫩鲜味不俗，入口有点融化的感觉，Yummy!!而最重要是每一片刺生都不是冷冰冰，食入口温度适中，赞!!寿司/军舰/卷物/手卷(4♥/5♥)跟据Step的经验，刺生有水准，寿
到9时左右…娘子终于忍不住问Step：『今晚有甚么想吃呢?』
Step当然想都不用想：『日本放题!! 』
这时刚经过东京广场，看到传单，原来12楼有一间食一个半小时的日式放题 – 组长日式放题。Step立即拉娘子上去一试!!
幸好今日是平日时间，Step和娘子还可以不用等便有位了。一坐低，Step和娘子便立即看看Order纸，这里放题食物分为：
生食 – 刺身、寿司、军舰/卷物/手卷
熟食 – 铁板、一品料理、炸物、天妇罗、串烧
其他 – 冷面、拉面、沙律/小食、甜品
可以说种类之多，只要你想得到的都可以食得到(样样都合Step心水)；说时快那时慢，娘子已经交了Order纸了。
刺身(4♥/5♥)
Step和娘子点了三文鱼，油甘鱼、八爪鱼、鲍片和带子刺身。
这里最令Step喜欢的就是三文鱼、油甘鱼和带子刺生，两者都是大大片厚切，加上脂肪纹理平均，不但啖啖肉口感不错，肉质鲜嫩鲜味不俗，入口有点融化的感觉，Yummy!!
刺身
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寿司/军舰/卷物/手卷(4♥/5♥)
跟据Step的经验，刺生有水准，寿司都不会差得远；果然没有错，寿司也令Step和娘子感到惊喜。
寿司盛
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寿司盛2
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军舰和手卷保持水准，明太子沙律和芥辣八爪鱼新鲜美味，入口时紫菜无论军舰和手卷还保持干爽香脆，赞!!
羊架, 扇贝, 金菇肥牛, 手卷
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取之名子为一品料理，当然是食材一品，还要味道一品。这里Step和娘子要推介以下三个必食的一品料理：
i) 焗芝士扇贝 芝士加沙律酱，放在新鲜扇贝上焗得香喷喷，好味道，酱汁不会盖过扇贝的鲜味!!
ii) 日式蟹粥 大大碗，粥煲得很黏，粥面放了一些蟹子；用匙羹一起可以看到粥里面有半只小蟹在里面，绝不偷工减料。味道来说，有蟹的鲜味，不算太浓郁，但胜在味道鲜甜，值得一试。
日式蟹粥
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立鱼牛奶锅
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炸物(4♥/5♥)
Step和娘子选了自己喜爱的炸物，而到来时每件都是热辣辣的：
炸物1
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ii) 芝士鱼饼 这个质感有点特别，鱼中加上少少芝士在中间，不会像其他地方只是鱼饼般单调，值得一试。
炸物2
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iv) 芝士年糕 这个也是炸的，外皮脆口，而咬入口烟韧，而最令Step惊喜的是芝士份量足，一咬香浓芝士已经『必』了出来，!!
烧物/天妇罗(3.5♥/5♥)
天妇罗娘子最爱天妇罗虾，表面粉浆不算厚，而虾则炸得刚好，鲜甜爽滑，口感不俗，赞；
铁板烧, 天妇罗
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串烧(4♥/5♥)
各款串烧的味道皆在水准之上，而Step和娘子order了：
串烧盛
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ii) 烧香草羊架&孜然羊肉串 这2个『SO』味不太明显，而且肉身还保持一定的肉汁，一点都不『鞋』口，肉香不错，推荐!!
iii) 最爱就是烧鸡肾&烧鸡软骨，烧得香脆而不硬，口感爽脆可口，佐啤酒一流!!
iv) 烧汁墨鱼咀串这个墨鱼咀味道偏向清淡，而且未算很爽口，要用浆汁添加味道；反而烧菠萝烧得恰到好处，多汁但有一点酸。
沙律小食(3.5♥/5♥)
蟹子沙律, 油甘鱼沙律, 付味螺肉, 七味猪颈扒
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拉面(4♥/5♥)
娘子最后因想吃一点热食，order了这个地狱拉面。这个拉面用料充足，除了面份量不少外，还有2块厚切叉烧；汤底辣得来又有猪骨浓汤的鲜味，拉面口感亦算烟韧，很有水准。最后Step也忍不住order了多一个来慢慢品尝。
地狱拉面
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选择则较少，只有Nestle雪糕杯、Nestle朱古力雪条和泡芺。最后Step点了雪糕杯，而娘子点了泡芺 (娘子说泡芺味道OK，外表松软忌廉亦算滑)。
Step和娘子食到既饱又满足地离开，每人大约190元。原来有不同日期时段收费，大家可以在book位时查询清楚。
生食熟食皆有不错的质素，Step和娘子在Encore List上面又多了一间日式放题了。
题外话/补充资料：
不同日期时段收费，大家可以在book位时查询清楚。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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