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2023-07-25
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ShabuShabu店香港有好多间，不过有水准嘅真系唔多。连锁店黎讲，牛摩系我系喺香港食最多次亦系水准最高嘅ShabuShabu店，重点系每一次光顾都无令我失望。最近发现调景岭开左一间分店，于是今日就又去左帮衬。今次食既系美国安格斯牛颈脊海鲜放题，属于中间级数。如图所见，牛肉属于薄切，安格斯牛颈脊鲜嫩有弹性，牛板腱则带香浓牛味，各有千秋。唔怕生嘅朋友亦不妨将牛肉渌至半熟直接进食，口感味道更佳。除牛肉要用电话落单之外，其他大部份饮品、配料、沙冰，甜品、酱油都可以喺自助区自取享用。饮品方面，除左，有几款比较罕有既韩国饮品如雪梨汁、青苹果汁等等，如果罐装饮品唔岩你，亦可以系自助区自己斟唔同既果汁饮。配料方面，虽然种类唔算特别多，但可以攞到既配料既质素算唔错，特别推介麻辣包心丸。可惜既系当日既自助甜品系绿茶雪糕，由于绿茶唔合我口味所以无试到评论唔到，但总括而言系牛摩食到既都属于非常好，性价比亦超高
最近发现调景岭开左一间分店，于是今日就又去左帮衬。今次食既系美国安格斯牛颈脊海鲜放题，属于中间级数[呢个级数已经相当唔错]。如图所见，牛肉属于薄切，安格斯牛颈脊鲜嫩有弹性，牛板腱则带香浓牛味，各有千秋。唔怕生嘅朋友亦不妨将牛肉渌至半熟直接进食，口感味道更佳。
除牛肉要用电话落单之外，其他大部份饮品、配料、沙冰，甜品、酱油都可以喺自助区自取享用。饮品方面，除左，有几款比较罕有既韩国饮品如雪梨汁、青苹果汁等等，如果罐装饮品唔岩你，亦可以系自助区自己斟唔同既果汁饮。配料方面，虽然种类唔算特别多，但可以攞到既配料既质素算唔错，特别推介麻辣包心丸。
可惜既系当日既自助甜品系绿茶雪糕，由于绿茶唔合我口味所以无试到评论唔到，但总括而言系牛摩食到既都属于非常好，性价比亦超高
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