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2017-01-25
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这次和朋友食生日饭,她不介意自己揾餐厅和订位,因她知道我最近比较忙碌,没有时间安排。我们在港铁站会合,行约数分钟便到达,原来店舖位置在中华书局侧边,非常方便,热闹中带点清静。由于有订位,所以不用等候便可进入,可能时间尚早,店内只有两三台食客,店内装修和摆设很有英伦风格。寿星女点了精选二人晚餐是日餐汤是南瓜汤 (忘记影相😛),有浓郁南瓜味道,而且南瓜和忌廉打得细致幼滑亦很浓稠,很creamy, 调味适中。小食㸃了水牛城鸡翼,鸡翼有三件,这个是我的至爱,因为我很喜欢这款鸡翼的味道,那就是甜甜酸酸辣辣地的酱汁,味道很有层次感和有错综复杂的感觉,鸡翼肉质嫰滑,亦很入味。法国牛肝菌带子忌廉汁意大利粉, 意大利粉很爽口,软硬度适中,很香奶油味,很creamy。带子非常大粒,很爽口唔黏牙,没有腥味。主菜点了美国安格斯西冷牛排,牛排非常大块,厚薄适中,肉质不硬不韧,非常易切开,牛排有牛的味道但不觉膻味。亦有西兰花作伴菜。甜品我们点了纽约芝士蛋糕,芝士蛋糕很香很浓郁芝士味,蛋糕很滑,不是很甜。餐饮点了热柠茶和热咖啡,我朋友要热柠茶,而我要热咖啡。咖啡味香醇,咖啡与奶的比例刚刚好。在这cafe慢慢享受这餐
是日餐汤是南瓜汤 (忘记影相😛),有浓郁南瓜味道,而且南瓜和忌廉打得细致幼滑亦很浓稠,很creamy, 调味适中。
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