生記飯店 (已搬遷) 新店位置

5月8日（星期五），是晚受到邀请出席有“教父”之称的庆生饭局，十分荣幸，而且是来「生记」吃晚饭，当然要出席支持。是晚原本打算去接女友收工然后一齐去的，但女友又因工作繁忙要差不多八时过后才能收工，所以我先行到达，和一众食友寒喧一番后，等到差不多齐人，帮主就吩咐食物可以准备上台。盐焗鸡先来，卖相虽不吸引，但食落却实而不华，外层鸡皮香口带点脆，鸡肉很入味，有咸香且有鸡味，做得很出色；虽然粟米鱼肚羹味道一般，其实十分足料；煎藕饼香脆可口，莲藕南乳炆腩仔味道不浓，凉瓜炒蛋的蛋炒得很嫩滑，而姜葱焗鱼云、枸杞上汤浸猪肝和酿尖青椒我没有吃；椒盐鲜鱿脆浆很薄，香口美味，很快就被吃光，结果要追加一碟椒盐骨，但这味小菜却失色得很，既炸得过火之余，每块金沙骨亦很大块，不便于进食；陈皮蒸肉饼先后来了两碟，皆因肉饼松软可口，肉味浓郁且带微微的陈皮香味，本应是送饭一流，奈何肉饼总是与白饭欠缘份，不是肉饼在而白饭未到，就是白饭凉了而肉饼还未来；吃到差不多一半，女友才能赶及来到！最有趣的莫过于阿叔同是上了两碟咕噜肉，问我们是否点了一碟咕噜肉和一碟生炒骨，然后跟我们说这店的咕噜肉就等于生炒骨，这种老店果然别树一格。虽然如