東海堂 (Lab Concept 金鐘廊)

营业中

休息中

今日系winter intern 既last day，佢系东海堂买左d蛋糕请我地食。我拣左冲绳紫薯玄米挞，有位同事将佢件曲奇云尼拿牛乳•芝士蛋糕切饼俾埋我食，变相我有得食两件。冲绳紫薯玄米挞外层系厚厚既紫薯忌廉，紫薯忌廉好幼滑，甜度岩岩好，唔会觉得好腻。紫薯忌廉入面包住朱古力海绵蛋糕，好夹架。挞皮就比较逊色，唔算好脆，但都唔系淋晒个种。曲奇云尼拿牛乳•芝士蛋糕切饼好邪恶，上面有一层忌廉，轻盈幼滑，跟住系曲奇云吞拿芝士蛋糕，最底层有饼底，好食，只可惜饼底有少少淋左。东海道既蛋糕一向都唔错。