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2024-04-10
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见经过成日都好多人，所以今日放假同屋企人谂住试吓，去到嘅时间都系见到好多人，之后大概等咗20分钟左右入得，晏昼嘅时间等有啲辛苦，因为企嘅位置比较晒同冇嘢遮头🥵不过见佢菜单啲嘢都几岩食，我哋叫左两碗米线、半只豉油鸡、两款醉小食同酸辣凤爪,醉小食偏甜左少少，但几入味，酸辣凤爪几好食，连配菜都入味，小食味道整体不错😌反而满怀期待嘅招牌花胶鸡米线，鸡肉质偏淋冇乜味，汤底亦唔够浓郁好饮😅另外一碗叫左砂锅香辣台山蚝花甲鸡米线+一只醉鲍鱼，价钱偏贵少少$110，但谂住好食就冇乜所谓，嚟到嘅时候见到花甲同台山蚝好细只，而鸡同招牌米线嘅鸡一样冇乜味，香辣嘅味道亦令唔到配料入味，汤底香辣，但花甲、蚝同埋鸡都入唔到香辣味，最失望系花甲同台山蚝质素一般般，应该唔系太新鲜，所以食唔到海鲜嘅鲜甜味，本身唔+醉鲍鱼嘅话米线系90几蚊，如果呢个价位同质素嘅话真系唔值，性价比唔高至于豉油鸡味道整得系唔错，不过可惜败笔都系喺鸡嘅质素𠮶度，偏淋身冇乜鸡嘅味道，虽然呢度所有嘅鸡卖点都系无骨鸡，已经去晒骨，但系食嘅时候难免都仲系有啲骨碎🫢而坐嘅时候比较近洗手间位置嘅枱，一路食一路闻到厕所嘅香薰味令我减低左啲食欲，感觉有啲奇怪🥲
不过见佢菜单啲嘢都几岩食，我哋叫左两碗米线、半只豉油鸡、两款醉小食同酸辣凤爪,醉小食偏甜左少少，但几入味，酸辣凤爪几好食，连配菜都入味，小食味道整体不错😌
反而满怀期待嘅招牌花胶鸡米线，鸡肉质偏淋冇乜味，汤底亦唔够浓郁好饮😅
另外一碗叫左砂锅香辣台山蚝花甲鸡米线+一只醉鲍鱼，价钱偏贵少少$110，但谂住好食就冇乜所谓，嚟到嘅时候见到花甲同台山蚝好细只，而鸡同招牌米线嘅鸡一样冇乜味，香辣嘅味道亦令唔到配料入味，汤底香辣，但花甲、蚝同埋鸡都入唔到香辣味，最失望系花甲同台山蚝质素一般般，应该唔系太新鲜，所以食唔到海鲜嘅鲜甜味，本身唔+醉鲍鱼嘅话米线系90几蚊，如果呢个价位同质素嘅话真系唔值，性价比唔高
至于豉油鸡味道整得系唔错，不过可惜败笔都系喺鸡嘅质素𠮶度，偏淋身冇乜鸡嘅味道，虽然呢度所有嘅鸡卖点都系无骨鸡，已经去晒骨，但系食嘅时候难免都仲系有啲骨碎🫢
而坐嘅时候比较近洗手间位置嘅枱，一路食一路闻到厕所嘅香薰味令我减低左啲食欲，感觉有啲奇怪🥲埋单食咗四百多，暂时觉得性价比唔高，未必会返转头再食，如果汤底同鸡嘅质素可改善一下嘅话，相信会更好👍🏻
香辣台山蚝花甲鸡米线
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