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2016-05-01
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《 No.5 Italian 》和小学旧同学敍旧，眨下眼，原来已毕业左好多好多年😳岁月果然无情！在我要求下，旧同学好好人地揾左一间人气米芝莲餐厅食意大利菜😊餐厅都几多人，气氛不错，虽然我地坐的位置会比较偏，侍应唔经过都见我地唔到，但果个位都几好，聚旧一流容易倾偈😁餐前面包属自家制，口感几好，但我地都好疑惑，见op啲食评，人人都系有2款面包食，但我地得一款既？😞btw 黑松露牛油好正，好香仲好硬，可惜面包唔热，搽完唔溶，味道自然扣分唔够突出，但真心几好食其中印象比较深刻好味莫过于「海胆忌廉汁手造意大利濶面」😁马粪海胆配上creamy嘅忌廉汁手造意大利濶面，然后再豪气地捞匀海胆一齐食，海胆溶化于忌廉汁上再均匀地布满在毎一条面上，感觉实在唔错😊😊呢个组合想输都难，所以系无得输既，系好味既！👏🏻👏🏻再有机会食的话，我都会再叫☺️但我觉得海胆份量好似有啲随机...明明上网睇人地个个食既海胆份量都系好多架🙈同埋意粉份量有啲少，想食多啲都无，证明几好食到我想食多啲😝😝哈哈呢间餐厅最大卖点，就系标榜的是手造意粉😬首先我想讲，意粉绝对唔难食😌但以手造而言，呢间既意粉质感就只属普通，烟韧口感略欠奉，亦煮不到
和小学旧同学敍旧，眨下眼，原来已毕业左好多好多年😳岁月果然无情！在我要求下，旧同学好好人地揾左一间人气米芝莲餐厅食意大利菜😊餐厅都几多人，气氛不错，虽然我地坐的位置会比较偏，侍应唔经过都见我地唔到，但果个位都几好，聚旧一流容易倾偈😁
餐前面包属自家制，口感几好，但我地都好疑惑，见op啲食评，人人都系有2款面包食，但我地得一款既？😞btw 黑松露牛油好正，好香仲好硬，可惜面包唔热，搽完唔溶，味道自然扣分唔够突出，但真心几好食
其中印象比较深刻好味莫过于「海胆忌廉汁手造意大利濶面」😁马粪海胆配上creamy嘅忌廉汁手造意大利濶面，然后再豪气地捞匀海胆一齐食，海胆溶化于忌廉汁上再均匀地布满在毎一条面上，感觉实在唔错😊😊呢个组合想输都难，所以系无得输既，系好味既！👏🏻👏🏻再有机会食的话，我都会再叫☺️但我觉得海胆份量好似有啲随机...明明上网睇人地个个食既海胆份量都系好多架🙈同埋意粉份量有啲少，想食多啲都无，证明几好食到我想食多啲😝😝哈哈呢间餐厅最大卖点，就系标榜的是手造意粉😬首先我想讲，意粉绝对唔难食😌但以手造而言，呢间既意粉质感就只属普通，烟韧口感略欠奉，亦煮不到 Al Dente 的口感😶😶胜在烹调时间适中，配料+酱汁美味，故也不失为一道令人想一食再食既pasta呢
白松露西班牙黑毛猪多士 多士属自家制，选用左白面包既包心，上面放有白松露和火腿，伴以火箭菜。多士属浅烘焙，使其口感唔错，香脆中带软熟😋😋黑毛猪火腿相当惹味，咸香不错，愈食愈想食～～可惜份量极少！😭😭而且白松露香好薄弱，唔太突出呢，略感可惜😔而且此为前菜，份量属少，只适合2-3人享用（识食一定一个人享用😎）否则就到喉唔到肺，食得唔过瘾😊 ·
整体而言，细份又略贵，但好味啊
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