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2021-06-24
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上星期六见完营养师，再入屯门准备晚上吃父亲节🧔🏻♂️饭良久没到屯门，当然要找点美食，本来想去吃台湾🇹🇼菜，但无奈时间不够退而求其次，眼见最近网上平台被这个🌋火山排骨「胁持」，当然要来到这里当然要试一试😋火山排骨 $118（小）$188（大）越式生牛肉汤河$82店员建议来一个二人份，外加一两款小食或一份粉面就OK👌🏻果然「闻名不如见面」😳，份量比想像中大，全因排骨堆成火山一样，相当有气势！当然少不了打卡📸一番啊～ 这个设定就是让人拍照啦店家细心的为客人提供即弃手套🧤方便食用老实说有点失望😞，肉质不算差，但没太多调味，单吃有点单调，男人更直言有点像「煲汤猪肉」🙈 而且肉量其实没有想像中那么多，因属于肋骨部位所以以骨🦴为主酱汁绝对为这味菜板回不少分数🤌🏻 用上大量香葱跟蒜蓉🧄，加入泰式酸辣汁，肉沾满酱汁一同进食感觉很好，酸酸辣辣很开胃至于那个生牛肉汤河实在出色🤩 汤底浓郁带九层塔🌱香气，亦欣赏💕店家将辣椒🌶️、香叶、青柠等另上，交由客人自行调配喜爱的味道牛肉跟河粉质素亦不错，整体味道出色👍🏻餐厅环境不错，空间感强，座位宽阔，坐得舒适😌不过整体来说有点失望，signature food名过于实，
良久没到屯门，当然要找点美食，本来想去吃台湾🇹🇼菜，但无奈时间不够
退而求其次，眼见最近网上平台被这个🌋火山排骨「胁持」，当然要来到这里当然要试一试😋
火山排骨 $118（小）$188（大）
越式生牛肉汤河$82
店员建议来一个二人份，外加一两款小食或一份粉面就OK👌🏻
果然「闻名不如见面」😳，份量比想像中大，全因排骨堆成火山一样，相当有气势！
当然少不了打卡📸一番啊～ 这个设定就是让人拍照啦
店家细心的为客人提供即弃手套🧤方便食用
老实说有点失望😞，肉质不算差，但没太多调味，单吃有点单调，男人更直言有点像「煲汤猪肉」🙈
而且肉量其实没有想像中那么多，因属于肋骨部位所以以骨🦴为主
酱汁绝对为这味菜板回不少分数🤌🏻
用上大量香葱跟蒜蓉🧄，加入泰式酸辣汁，肉沾满酱汁一同进食感觉很好，酸酸辣辣很开胃
至于那个生牛肉汤河实在出色🤩 汤底浓郁带九层塔🌱香气，亦欣赏💕店家将辣椒🌶️、香叶、青柠等另上，交由客人自行调配喜爱的味道
牛肉跟河粉质素亦不错，整体味道出色👍🏻
餐厅环境不错，空间感强，座位宽阔，坐得舒适😌
不过整体来说有点失望，signature food名过于实，性价比不算高，由于只有单点食物故此价格偏高，如果能够有套餐会比较好😊
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