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餐厅: 紫玉蘭
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2020-05-24 2911 浏览
很久没有到紫玉兰吃完饭,今次我们一行七人,约在只玉兰吃晚餐,希望可以吃到平日少人不能吃到的食物。入到餐厅,气氛很好,有像在西餐厅吃烛光晚餐的感觉。紫玉兰烤鸭这里的烤鸭和平日传统食法一样,可以用薄饼包着葱、青瓜和烤鸭一起吃外,这里的还可以用芝麻叶包着牛油果蜜瓜一起吃,味道很清新,芝麻叶能够缓和烤鸭的油腻感,是创新的吃法。脆煎灌汤小笼包小笼包里面多汤汁,肉也很美味,再加上被煎脆后,很美味。黑鱼子烟熏初生蛋黑鱼子有浓浓的鱼香味,流心蛋有烟熏的味道,此配搭好吃。另外我们还叫了京葱炒牛肉、回锅肉跟荷叶饼、糖醋小排骨、鲜茄虾仁锅巴,整体还是好吃的,可再来。
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很久没有到紫玉兰吃完饭,今次我们一行七人,约在只玉兰吃晚餐,希望可以吃到平日少人不能吃到的食物。入到餐厅,气氛很好,有像在西餐厅吃烛光晚餐的感觉。
紫玉兰烤鸭
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这里的烤鸭和平日传统食法一样,可以用薄饼包着葱、青瓜和烤鸭一起吃外,这里的还可以用芝麻叶包着牛油果蜜瓜一起吃,味道很清新,芝麻叶能够缓和烤鸭的油腻感,是创新的吃法。
脆煎灌汤小笼包
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小笼包里面多汤汁,肉也很美味,再加上被煎脆后,很美味。
黑鱼子烟熏初生蛋
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黑鱼子有浓浓的鱼香味,流心蛋有烟熏的味道,此配搭好吃。
另外我们还叫了京葱炒牛肉、回锅肉跟荷叶饼、糖醋小排骨、鲜茄虾仁锅巴,整体还是好吃的,可再来。
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