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2021-05-11
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一行4人首次到享用2+2晚餐Buffet,环视四周觉得提供食物的地方不算很大,场内提供的食物种类是合理的,相比其他餐厅,这里的食物种类略少(如没有天妇罗),但食物整体质素都是不错的,没有太失准的食物。晚上近乎满座,毕竟这家餐厅的性价比算颇高的,晚餐buffet人均清费400多元,却可尽情享用生蚝、鹅肝、海鲜,每人有一份花胶鲍鱼,一台又送1枝红/白酒,颇为尽庆。食物质素方面,各项海鲜(包括生蚝面包蟹、长脚蟹,青口、海虾等等)都处理得不错,还尝到一点点鲜味,大部分的生蚝都很肥美,姐姐开蚝很快很熟手,吃了很多Round生蚝依然鲜甜;面包蟹充满了蟹膏,蟹和虾都不会有霉味,处理不错;刺身的选择不算多,三文鱼、鲷鱼等都很肥美;鹅肝应该是一开二再放到面包上,于是鹅肝size略小,鹅肝味道不算标青,但胜在任食不用等,喜欢吃多少就吃多少。主食海鲜的质素是合理而有回本位,但不特别标青,反而甜品更吸引人!试过有职员敲钟通知有特别甜品(好像是冧酒蛋糕)出炉,也会更换部分甜品(如焦糖炖蛋换成芒果燕窝奶酪)。甜品很多味道也不错,包括焦糖炖蛋、奶冻等,可惜错过了敲钟的特别甜品(其他吃到的人都激赞好吃)。这里提供6款
晚上近乎满座,毕竟这家餐厅的性价比算颇高的,晚餐buffet人均清费400多元,却可尽情享用生蚝、鹅肝、海鲜,每人有一份花胶鲍鱼,一台又送1枝红/白酒,颇为尽庆。
食物质素方面,各项海鲜(包括生蚝面包蟹、长脚蟹,青口、海虾等等)都处理得不错,还尝到一点点鲜味,大部分的生蚝都很肥美,姐姐开蚝很快很熟手,吃了很多Round生蚝依然鲜甜;面包蟹充满了蟹膏,蟹和虾都不会有霉味,处理不错;刺身的选择不算多,三文鱼、鲷鱼等都很肥美;鹅肝应该是一开二再放到面包上,于是鹅肝size略小,鹅肝味道不算标青,但胜在任食不用等,喜欢吃多少就吃多少。
主食海鲜的质素是合理而有回本位,但不特别标青,反而甜品更吸引人!试过有职员敲钟通知有特别甜品(好像是冧酒蛋糕)出炉,也会更换部分甜品(如焦糖炖蛋换成芒果燕窝奶酪)。甜品很多味道也不错,包括焦糖炖蛋、奶冻等,可惜错过了敲钟的特别甜品(其他吃到的人都激赞好吃)。这里提供6款Movenpick雪糕,全部味道都很好吃!整晚食物refill 快,收碟也快,整体而言这餐都是满意的!
肥美生蚝
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款式有限的刺身,胜在鲜味
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鹅肝吃到饱
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1人1客花胶鲍鱼
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Movenpick雪糕6款任君选择
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芒果燕窝奶酪、芒果布丁、提拉米苏、桂花糕
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