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2022-10-19
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✏️ 柠檬冰室 (冠天阁)一间很容易爆满的茶餐厅，连平日中午也容易客满，今天运气很好一来就有空位呢～整体装潢很港式，墙上还挂了很多知名港星的照片(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ps刘德华好帅，想喝杯忘情水了——————————————————————————————✔️青酱蛤蛎烧卖这道满普通的，猪肉丸跟蛤蜊貌合神离，连青酱的味道都很淡，整颗烧卖都是香菇的味道，猪肉、蛤蜊、青酱、香菇没有很完美的融合在一起的感觉✔️港式腊味煲仔饭港式茶餐厅必点之一「煲仔饭」！但说实话这家的饭没有很对小弟我的胃口，饭的部分味道偏淡，重口味的朋友可以自行加酱油，至于腊肠的部分嘛…黑色的腊肠好骚，感觉医生都能救活了，红色的属高粱腊肠，中规中矩吧✔️鲜虾龙须卷外皮包裹著金灿灿且脆爽的龙须，里头是肥沃饱满的鲜虾馅，但金黄的代价就是这道菜偏油腻，建议搭配底部的生菜一起食用唷✔️松阪叉烧肠这道肠粉我不行( ･᷄ὢ･᷅ )先说肉质的部分，不知道为什么吃起来粉粉的，还有猪肉的骚味，至于肠衣不是特别薄，但吃起来也不会厚重到掩盖内馅的味道，建议将肠粉沾满汤汁再送入口中✔️黑金流沙球不得不说这颗流沙球的保温程度很厉害！从上桌到食用他大概过了1小时，摸起来居然还
一间很容易爆满的茶餐厅，连平日中午也容易客满，今天运气很好一来就有空位呢～整体装潢很港式，墙上还挂了很多知名港星的照片(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ps刘德华好帅，想喝杯忘情水了
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✔️青酱蛤蛎烧卖
这道满普通的，猪肉丸跟蛤蜊貌合神离，连青酱的味道都很淡，整颗烧卖都是香菇的味道，猪肉、蛤蜊、青酱、香菇没有很完美的融合在一起的感觉
✔️港式腊味煲仔饭
港式茶餐厅必点之一「煲仔饭」！但说实话这家的饭没有很对小弟我的胃口，饭的部分味道偏淡，重口味的朋友可以自行加酱油，至于腊肠的部分嘛…黑色的腊肠好骚，感觉医生都能救活了，红色的属高粱腊肠，中规中矩吧
✔️鲜虾龙须卷
外皮包裹著金灿灿且脆爽的龙须，里头是肥沃饱满的鲜虾馅，但金黄的代价就是这道菜偏油腻，建议搭配底部的生菜一起食用唷
✔️松阪叉烧肠
这道肠粉我不行( ･᷄ὢ･᷅ )先说肉质的部分，不知道为什么吃起来粉粉的，还有猪肉的骚味，至于肠衣不是特别薄，但吃起来也不会厚重到掩盖内馅的味道，建议将肠粉沾满汤汁再送入口中
✔️黑金流沙球
不得不说这颗流沙球的保温程度很厉害！从上桌到食用他大概过了1小时，摸起来居然还温温的！口感很像包咸蛋黄酱的麻荖，芝麻香气很足，流沙的部分甜而不腻，很适合当收尾的小甜品唷
✔️丝袜奶茶
虽然不能调整甜度冰块，但居然不会腻口！甚至有一点点的苦味，让整杯奶茶更有层次更不无聊
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📌 观塘康宁道11号冠天阁高层地下
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