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2021-09-02
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专卖越南牛肉河粉 pho 人气排队小店 连续5年获米芝莲 必比登推介食店 每天营业至7时 闻说午市时段 都要排队等位 虽然店家 已经开设了 另外两间分店 而位于湾仔月街 是首间开业的 更是米芝莲推介 水准该比较肯定 所以选择这间一试 🏆🏆避免人多等位 这天下午5时多才去 幸好没太多人 这里餐牌简单 主打几款 越南 生熟牛肉汤河 烧猪肉 香茅鸡檬 春卷小食 梳打饮品 越南咖啡等 …… 🐂🐂我们二人 点了特级生牛肉河粉+牛柏叶 🐂🐂河粉细滑 生牛肉薄切 份量不少 该有6-8片 在滚热的牛肉汤内 稍微烫下便熟了 有浓浓肉味 汤头极之浓郁 而清澈鲜甜 我不太喜欢吃 大片洋葱 但厨师竟把洋葱切至 比纸还要薄 这时洋葱会散发 很特别的味道 竟然变成 超喜欢吃 加上配料 薄荷叶 豆芽 青柠檬 成就了出色 美味的 生牛肉河粉 🍜🍜烧猪肉河粉 🐖🐖餐牌上并没有的 妈不吃牛肉 猪肉只有捞檬 于是特别改成汤河 猪肉切很薄 略煎 依然是牛肉汤 配料一样 也好吃 美味 😋😋春卷外皮香脆 馅料地道 越式风味 跟我去越南旅游时 吃到的无异 🫔🫔热咸青柠蜜 咸青柠蜜梳打像我们过年后 腌渍的咸吉仔 把青柠 用盐腌制 再
避免人多等位 这天下午5时多才去 幸好没太多人 这里餐牌简单 主打几款 越南 生熟牛肉汤河 烧猪肉 香茅鸡檬 春卷小食 梳打饮品 越南咖啡等 …… 🐂🐂
我们二人 点了
特级生牛肉河粉+牛柏叶 🐂🐂
河粉细滑 生牛肉薄切 份量不少 该有6-8片 在滚热的牛肉汤内 稍微烫下便熟了 有浓浓肉味 汤头极之浓郁 而清澈鲜甜 我不太喜欢吃 大片洋葱 但厨师竟把洋葱切至 比纸还要薄 这时洋葱会散发 很特别的味道 竟然变成 超喜欢吃 加上配料 薄荷叶 豆芽 青柠檬 成就了出色 美味的 生牛肉河粉 🍜🍜
烧猪肉河粉 🐖🐖
餐牌上并没有的 妈不吃牛肉 猪肉只有捞檬 于是特别改成汤河 猪肉切很薄 略煎 依然是牛肉汤 配料一样 也好吃 美味 😋😋
春卷
外皮香脆 馅料地道 越式风味 跟我去越南旅游时 吃到的无异 🫔🫔
热咸青柠蜜 咸青柠蜜梳打
像我们过年后 腌渍的咸吉仔 把青柠 用盐腌制 再加入蜂蜜冲调的 冷热饮品 醒胃 🍋🍋
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