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2016-05-10
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人生第一次去数码港,证明我不够数码化。由于想去Female Entrepreneur Day望下既关系,这次变成我的第一次。去前在新开的金记客栈食饭,变了个数码食龙。金记近来开了几间,间间都是灿烂的金黄色装修,比平时茶餐厅干净新净好多,坐都坐得舒服点。这里有茶餐厅美食和避风塘式大碟野,甚至有一栋装满了法国酒的酒柜,不是茶餐厅那么简单。个人觉得最正的是这里的叉烧同避风塘蒜香炒辣蟹。蜜汁叉烧(88元)像观音一样坐在雪白的玉山上(其实系一个内有蜡烛的陶瓷座,蜡烛令叉烧保温),是漂亮的presentation,加上叉烧比较弹牙爽口,瘦肉肥肉夹住上,味道很不错,不油,外皮不干硬,是比较juicy软熟的叉烧。我抢了很多块食。至于避风塘蒜香炒辣蟹(480元)的香蒜很多亦都出奇地香,我当饭用匙羹变态地吃了几口,简单,直接,爽快。加饭食一流。来自印尼的肉蟹亦够meaty。吃肉蟹海鲜我们还配了法国米酒此白酒同喝。法国竟然有米酒是令人惊奇的。我喝了两杯,闻起来有荔枝浓香,喝起来是很清的米香,有点像喝微微米香的蒸馏水。特别。这里也有清香奶水(16元)和和尚跳海(滚水煮蛋,16元)等旧香港特色廉价美食可尝。令人
金记近来开了几间,间间都是灿烂的金黄色装修,比平时茶餐厅干净新净好多,坐都坐得舒服点。这里有茶餐厅美食和避风塘式大碟野,甚至有一栋装满了法国酒的酒柜,不是茶餐厅那么简单。
个人觉得最正的是这里的叉烧同避风塘蒜香炒辣蟹。
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吃肉蟹海鲜我们还配了法国米酒此白酒同喝。法国竟然有米酒是令人惊奇的。我喝了两杯,闻起来有荔枝浓香,喝起来是很清的米香,有点像喝微微米香的蒸馏水。特别。这里也有清香奶水(16元)和和尚跳海(滚水煮蛋,16元)等旧香港特色廉价美食可尝。令人怀念的旧情怀。
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