更多
2022-09-12
539 浏览
今日妹妹们山长水远来到西营盘,路经此社企小店,看见门外挂着小木牌,简洁清楚地介绍怀旧小食,于是我们打算一试传统糕点—手工糍粑。挑选了这四款味道:焙茶甘栗、小山园抹茶红豆、黑芝麻和花生。糍粑大大粒,软绵绵胀卜卜,卖相相当吸引。入口质地幼滑烟韧,有拉丝效果,口感丰富。甘栗甜而不腻,抹茶红豆清新香甜,黑芝麻脆脆可口,这三款比较惊喜,花生磨成碎粉状,味道就相对一般。妹妹为我拣了饮品春风得薏「冬瓜薏米水」,甜甜的冬瓜与清清的薏米味道好夹,融为一体,味道不算太甜很解渴,有清热排毒消肿、化痰袪湿功效。从品尝金龄妇女手艺,感觉来了一趟怀旧回忆味道之旅,很治愈呢!
张贴