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2020-09-27
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牛油果紫菜軟殼蟹包（HKD88）美味程度：2/5原本蠻有期待，可惜食物的水準還有待改善。漢堡包質感很乾，沒有水份，軟殼蟹裹著頗厚的麵粉油炸，吃下去比較油膩。而紫菜蛋黃醬並沒有紫菜味。北京填鴨包（HKD66）美味程度：2/5菜單上寫著「Confit duck leg」，所謂的油封鴨腿，是把鴨腿用胡椒粒、粗海鹽、月桂葉、荷蘭芹等香料醃製24小時，再把鴨腿浸泡到鴨油裡，低溫烤6小時以上。油封鴨腿便充滿香料味，入口即化。可惜，這一大塊鴨肉口感非常普通，並沒有油封鴨腿的水準，加上乾澀的漢堡包，整體感覺令人頗為失望。 -———————————————🌟性價比：2/5🏡環境：3.5/5📍地址：包販子 (太子)太子通菜街254號地舖 🕐營業時間：每日12:00-22:00———————————————#eatwithheart #包販子 #香港漢堡 #confitduckleg #burger
牛油果紫菜軟殼蟹包（HKD88）美味程度：2/5
原本蠻有期待，可惜食物的水準還有待改善。漢堡包質感很乾，沒有水份，軟殼蟹裹著頗厚的麵粉油炸，吃下去比較油膩。而紫菜蛋黃醬並沒有紫菜味。
北京填鴨包（HKD66）美味程度：2/5
菜單上寫著「Confit duck leg」，所謂的油封鴨腿，是把鴨腿用胡椒粒、粗海鹽、月桂葉、荷蘭芹等香料醃製24小時，再把鴨腿浸泡到鴨油裡，低溫烤6小時以上。油封鴨腿便充滿香料味，入口即化。
可惜，這一大塊鴨肉口感非常普通，並沒有油封鴨腿的水準，加上乾澀的漢堡包，整體感覺令人頗為失望。 -
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🌟性價比：2/5
🏡環境：3.5/5
📍地址：包販子 (太子)
太子通菜街254號地舖 🕐營業時間：每日12:00-22:00
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#eatwithheart #包販子 #香港漢堡 #confitduckleg #burger
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