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2022-05-25
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闲逛旺角活化工厦618，建筑设计新旧交融，进驻了不少文青和怀旧小店，行程的最终站是在顶楼的一间日本风Cafe医肚。餐厅设有室内同户外座位，设计型格，气氛轻松够Chill，一幅幅Colorful壁画十分IG-Friendly。是日天阴阴又下起毛毛细雨，只好在室内用餐。半汤烤豚冷乌冬 Cold Udon w/ Seared Pork & Egg $135店员介绍先混合Wasabi和秘制酱油冷汤，然后倒入乌冬，将所以材料Mix在一起即可享用。大大片火炙叉烧肥瘦相间，看似简单的汤汁惊喜地好味！那一小佗Wasabi和日本忌廉慢煮流心蛋简直是画龙点睛，令平凡的乌冬味道层次丰富很多。乌冬的质感和硬度都很完美，完全没有酸味和淀粉质那种糊口感觉，大推！伯爵茶麻糬传统班戟 Earl Grey Mochi Pancakes $98Menu介绍这个Pancake是以德国才找到的红茶x 绿茶伯爵茶叶制成，味道较清香，不会死甜过腻。Pancake中间有一大佗夹住红豆沙的麻糬，拉丝烟韧的口感与绵密松软的Pancake互相辉映，有趣！除了香蕉片、青提、红提等水果配料外，最顶层的Vanilla雪糕也很出色，看到黑色一点
闲逛旺角活化工厦618，建筑设计新旧交融，进驻了不少文青和怀旧小店，行程的最终站是在顶楼的一间日本风Cafe医肚。餐厅设有室内同户外座位，设计型格，气氛轻松够Chill，一幅幅Colorful壁画十分IG-Friendly。是日天阴阴又下起毛毛细雨，只好在室内用餐。
半汤烤豚冷乌冬
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半汤烤豚冷乌冬
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半汤烤豚冷乌冬
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半汤烤豚冷乌冬
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半汤烤豚冷乌冬 Cold Udon w/ Seared Pork & Egg $135
店员介绍先混合Wasabi和秘制酱油冷汤，然后倒入乌冬，将所以材料Mix在一起即可享用。大大片火炙叉烧肥瘦相间，看似简单的汤汁惊喜地好味！那一小佗Wasabi和日本忌廉慢煮流心蛋简直是画龙点睛，令平凡的乌冬味道层次丰富很多。乌冬的质感和硬度都很完美，完全没有酸味和淀粉质那种糊口感觉，大推！
伯爵茶麻糬传统班戟
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伯爵茶麻糬传统班戟
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伯爵茶麻糬传统班戟
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伯爵茶麻糬传统班戟 Earl Grey Mochi Pancakes $98
Menu介绍这个Pancake是以德国才找到的红茶x 绿茶伯爵茶叶制成，味道较清香，不会死甜过腻。Pancake中间有一大佗夹住红豆沙的麻糬，拉丝烟韧的口感与绵密松软的Pancake互相辉映，有趣！除了香蕉片、青提、红提等水果配料外，最顶层的Vanilla雪糕也很出色，看到黑色一点点的云呢嗱籽就知道一定很香浓。冰冻的雪糕球放在暖烘烘的Pancake上，享受一冷一热的味觉冲击。
冷泡水果茶
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伯爵可可
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水果茶 Cold Brew Fruits Tea $55 | Earl Grey Chocolate (Hot) $55
冷泡水果茶味道清甜，带一点点微酸。伯爵可可也很香浓，还有精美拉花更显心思。
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