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2021-12-17
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早几日见到社交平台好多朋友仔食完呢间餐厅都赞好。咁岩同朋友出去尖沙咀佐敦，就决定去试一试。6:30 入座不需要等位，但建议大家黎都系BOOK 定位比较好。餐厅面积阔落，临近圣诞节有不少圣诞装饰，让我地感受到浓浓的节日气氛。装修以木色为主调，简单的设计呈现出文青舒适的风格。食物的选择有不同的种类，亦有好多的款式。今晚我们叫了两个SET DINNER 。SET DINNER 包括Soup、Dessert & Drink是日餐汤是野菜花忌廉薯仔汤，第一次饮西式版野菜花汤，好CREAMY，好特别，又几好饮。1.芝士菠菜龙虾蟹肉意粉卷（$298）摆盘特别，有别于一般的意粉，用意粉皮卷住菠菜和龙虾肉、蟹肉等的馅料。满满新鲜爽口的龙虾和蟹肉，啖啖都系肉，份量劲多，意粉皮卷住一整条的龙虾肉。配合酸酸甜甜的忌廉汁同蕃茄汁，酸酸甜甜，开胃同劲满足。2.炭烧法式猪鞍架伴红桑子汁（$348）炭烧法式猪鞍架伴红桑子汁 ，一上枱已经闻到好香的炭烧味。一切就发现一点也不韧，好易切，且肉汁不断流出黎。食落后有好香的猪和炭烧味。我十分喜欢佢配搭的的酱汁--红桑子汁。酸酸甜甜，有一种清甜和清新感，中和肉的油腻感，非常配搭
咁岩同朋友出去尖沙咀佐敦，就决定去试一试。
6:30 入座不需要等位，但建议大家黎都系BOOK 定位比较好。
餐厅面积阔落，临近圣诞节有不少圣诞装饰，让我地感受到浓浓的节日气氛。
装修以木色为主调，简单的设计呈现出文青舒适的风格。
食物的选择有不同的种类，亦有好多的款式。
今晚我们叫了两个SET DINNER 。SET DINNER 包括Soup、Dessert & Drink
是日餐汤是野菜花忌廉薯仔汤，第一次饮西式版野菜花汤，好CREAMY，好特别，又几好饮。
1.芝士菠菜龙虾蟹肉意粉卷（$298）
摆盘特别，有别于一般的意粉，用意粉皮卷住菠菜和龙虾肉、蟹肉等的馅料。
芝士菠菜龙虾蟹肉意粉卷
$298
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满满新鲜爽口的龙虾和蟹肉，啖啖都系肉，份量劲多，意粉皮卷住一整条的龙虾肉。
芝士菠菜龙虾蟹肉意粉卷
$298
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配合酸酸甜甜的忌廉汁同蕃茄汁，酸酸甜甜，开胃同劲满足。
芝士菠菜龙虾蟹肉意粉卷
$298
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2.炭烧法式猪鞍架伴红桑子汁（$348）
炭烧法式猪鞍架伴红桑子汁 ，一上枱已经闻到好香的炭烧味。一切就发现一点也不韧，好易切，且肉汁不断流出黎。
食落后有好香的猪和炭烧味。我十分喜欢佢配搭的的酱汁--红桑子汁。酸酸甜甜，有一种清甜和清新感，中和肉的油腻感，非常配搭。
炭烧法式猪鞍架伴红桑子汁
$348
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是日甜品（蓝莓芝士蛋糕）
芝士蛋糕的口感非常顺滑，唔会太实。而蓝莓酱酸甜度适中同芝士蛋糕，夹埋一齐食味道非常融洽。
3.日式抹茶红豆班戟蛋糕（+$20）
抹茶与红豆一向都系我最爱的。
日式抹茶红豆班戟蛋糕
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配上数十层软滑烟韧的饼皮，中间夹杂甘甜软腍的红豆，每层舖上软滑均匀的忌廉，再配上带少少苦涩回甘绿茶味。愈食愈好食，且一点也不甜及不腻。
日式抹茶红豆班戟蛋糕
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职员亦非常友善，亦自动帮我地加水。
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