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2024-12-16
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今晚我哋揾食揾到去西环，朋友介绍𠮶度有一间文青cafe，喺香港大学站A1出口𠮶条天桥再落楼梯就见到，都算几方便易揾😌Earl Grey Tonic🍹甜甜地嘅Earl Grey加埋有气汤力水，感觉非常清新😌Chocolate Rumic🥃酒味香浓之余仲饮到甜甜地又香浓嘅朱古力味，系大人嘅味道😋巴马火腿卷🐖火腿嘅咸香同埋冧酒忌廉芝士嘅浓郁味道完美结合，真系估佢唔到咁夹😍再加上烤果仁嘅香味，仲有杂莓干嘅酸甜，食落去口感丰富有层次，再加埋旁边嘅蓝莓酱，完全唔会觉得腻。而且火箭菜带来嘅清新感，仲可以平衡埋其他味道，实在系一个好开胃嘅前菜😌烤羊架配腐乳意式炖饭🐑羊架外脆内嫩，加上少少臊味，啖啖肉质好Juicy🤤腐乳意式炖饭就更加特别，米饭吸收咗羊肉嘅鲜味，加埋腐乳嘅独特味道，味道层次分明，腐乳同样真系完美嘅组合😋开心果青酱扁意粉🍝开心果青酱，味道非常独特。冇青酱嘅油腻感反而系好清新嘅味道🤩意粉煮得刚好，口感滑顺，咬落去有啲嚼劲😋再加上哈罗米脆脆，既有咬口感，又添咗一啲咸香味，令件事更加立体😌浓浓朱古力甜品🍫呢个真系必试！朱古力慕斯滑到不得了，朱古力cream配上可可碎脆片带嚟嘅酥脆感🤩再加上海盐嘅
Earl Grey Tonic🍹
甜甜地嘅Earl Grey加埋有气汤力水，感觉非常清新😌
Chocolate Rumic🥃
酒味香浓之余仲饮到甜甜地又香浓嘅朱古力味，系大人嘅味道😋
巴马火腿卷🐖
火腿嘅咸香同埋冧酒忌廉芝士嘅浓郁味道完美结合，真系估佢唔到咁夹😍再加上烤果仁嘅香味，仲有杂莓干嘅酸甜，食落去口感丰富有层次，再加埋旁边嘅蓝莓酱，完全唔会觉得腻。而且火箭菜带来嘅清新感，仲可以平衡埋其他味道，实在系一个好开胃嘅前菜😌
烤羊架配腐乳意式炖饭🐑
羊架外脆内嫩，加上少少臊味，啖啖肉质好Juicy🤤腐乳意式炖饭就更加特别，米饭吸收咗羊肉嘅鲜味，加埋腐乳嘅独特味道，味道层次分明，腐乳同样真系完美嘅组合😋
开心果青酱扁意粉🍝
开心果青酱，味道非常独特。冇青酱嘅油腻感反而系好清新嘅味道🤩意粉煮得刚好，口感滑顺，咬落去有啲嚼劲😋再加上哈罗米脆脆，既有咬口感，又添咗一啲咸香味，令件事更加立体😌
浓浓朱古力甜品🍫
呢个真系必试！朱古力慕斯滑到不得了，朱古力cream配上可可碎脆片带嚟嘅酥脆感🤩再加上海盐嘅点缀，完全提升咗整个甜品嘅味道。加埋橄榄油令到呢个甜品更加高级更特别😋
廿一由八系由香港本地木工家私工作室开嘅，成间舖自家设计，以木造桌椅为主🪵而星期五/六佢地仲设晚餐时段，都系以西式为主，仲有咖啡同LATTE☕️钟意咖啡店嘅朋友仔一定要试试😌
🤑 人均消费：～$400
🤩 推荐指数：8 / 10
📍 餐厅资料：廿一由八 (西环)
西环石塘咀山道93号地舖
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