熊貓烘焙

营业中

休息中

一日在铜锣湾食过午饭，回家途中路过这间烘焙店，喜见不同的批饼和酥饼，受不住诱惑买了来试。结果买了两个斑兰挞，以一个小盒盛载著，一打开已被那绿油油的色泽吸引著。别小看挞面的直径以为很细个，虽然「我没有六呎高」，挞身却其实高达六厘米，所以里面的蛋浆也不少。咬下去蛋浆的质感好像布甸，纯软丝滑，阵阵蛋香之中渗透出淡淡的斑兰香，不会过份的甜，诱人之极。皮是曲奇皮，不算十分厚身，透著牛油香，脆脆的很好食。回家后还是微暖，仍好好味。