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2018-11-28 13933 浏览
今晚去食咩?今晚猪小姐同咀刁v例牌食日本菜啦 今晚尼到「岩盐日本料理」去食日式煲仔饭 釜饭好彩事先有book位 晚上七点已经好旺场餐厅环境富和式风格 灯光柔和 我地被安排入座卡位 爽乎!我地叫左前菜 食事 炸物 卷物同埋釜饭准备好逐一品尝了先上前菜 八爪鱼意大利风沙律 三色甜椒比menu图中嘅少 原来佢地铺哂系底椒丝 青瓜 洋葱健康爽甜 雪白嘅八爪鱼新鲜有嚼劲 配合酸酸甜甜嘅和风酱汁 系惹味又醒胃嘅小前菜又一fresh爆嘅食事!香煎厚切牛舌拌日本蕃茄来自日本嘅蕃茄多汁香甜 好新鲜 又有加左黑醋汁嘅沙律菜铺底牛舌口感够厚身带爽口 沾上旁边嘅海盐同食 更突显牛味嘅浓 不过油份偏多 多食有点腻炸物日本南瓜天妇罗相当有惊喜炸粉好薄脆干爽唔会油腻感重 南瓜充满纤维嘅粉感 清甜味岀哂尼沾上海盐同食 比起沾平常嘅天妇罗汁更夹更完美卷物芒果奇异虾卷系属于小清新嘅配撘 芒果配卷物就食得多 加埋奇异果就真系第一次面头仲有沙律酱 蟹籽点缀 系大人细路都会喜欢嘅亲子卷物压轴登场嘅就系和风牛肉釜饭啦必点之一嘅釜饭 先讲卖相 十分精致而且色彩缤纷除左一锅釜饭外 仲附上紫菜 酱汁及一壶茶 茶系用以最后制作茶渍饭的当
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今晚去食咩?今晚猪小姐同咀刁v例牌食日本菜啦
今晚尼到「岩盐日本料理」去食日式煲仔饭 釜饭

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好彩事先有book位 晚上七点已经好旺场
餐厅环境富和式风格 灯光柔和 我地被安排入座卡位 爽乎!
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我地叫左前菜 食事 炸物 卷物同埋釜饭
准备好逐一品尝了

八爪鱼意大利风沙律
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先上前菜 八爪鱼意大利风沙律
三色甜椒比menu图中嘅少 原来佢地铺哂系底

椒丝 青瓜 洋葱健康爽甜 雪白嘅八爪鱼新鲜有嚼劲 配合酸酸甜甜嘅和风酱汁 系惹味又醒胃嘅小前菜

香煎厚切牛舌拌日本蕃茄
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又一fresh爆嘅食事!香煎厚切牛舌拌日本蕃茄

来自日本嘅蕃茄多汁香甜 好新鲜
又有加左黑醋汁嘅沙律菜铺底

牛舌口感够厚身带爽口 沾上旁边嘅海盐同食 更突显牛味嘅浓
不过油份偏多 多食有点腻

日本南瓜天妇罗
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炸物日本南瓜天妇罗相当有惊喜

炸粉好薄脆干爽唔会油腻感重 南瓜充满纤维嘅粉感 清甜味岀哂尼

沾上海盐同食 比起沾平常嘅天妇罗汁更夹更完美

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芒果奇异虾卷
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卷物芒果奇异虾卷
系属于小清新嘅配撘 芒果配卷物就食得多 加埋奇异果就真系第一次

面头仲有沙律酱 蟹籽点缀 系大人细路都会喜欢嘅亲子卷物
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压轴登场嘅就系和风牛肉釜饭啦

必点之一嘅釜饭 先讲卖相 十分精致而且色彩缤纷

和风牛肉釜饭
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除左一锅釜饭外 仲附上紫菜 酱汁及一壶茶 茶系用以最后制作茶渍饭的

当漏斗已漏完 代表一分钟已经过去 可以开盖捞匀 我唔客气啦

和风牛肉釜饭
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材料除左有和牛片外 仲有冬菇 栗子 菠菜 萝白 枝豆 银鱼仔
釜饭虽少 但材料俱全又丰富

有两种食法 一系就咁食 每啖都好足料 充满既咸带甜嘅满足
猪小姐觉得唔洗加酱汁已经够哂味 但重口味嘅您加埋酱汁同食就知尼个酱汁会令釜饭味道更香浓更滋味

第二种食法就系包紫菜食 因紫菜好腍身同比较细块 咁嘅食法纯粹为贪得意过下瘾

和风牛肉釜饭
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食到见底就可以加茶去浸腍饭焦 变茶渍饭了

茶味微咸带甘甜 店员话茶系用银鱼仔淆制而成 难怪味道咁怡人 茶渍饭好清淡又易入口

顺带一提 饭量都几多 有成三小碗饭 两个人share岩岩好 饱哂

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系好满足嘅一餐呀
釜饭果然系首推之选
款式上都有成十款比大家拣 下次想试鹅肝带子釜饭哈哈

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-15
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$240 (晚餐)
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