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2021-05-11
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最近同事向我推介了这家餐厅，适合以后举办公司聚餐或是庆功宴，所以藉著晚上有空先来试一试菜。餐厅位于观塘鸿图道的末端，敬业街的交汇路口，乘电梯至五楼就到达餐厅。 🏛餐厅门口简朴，进门后却别有天地，选用了白色仿砖墙纸，抬头可见欧式吊灯，墙上更有壁灯，光线从水晶玻璃透出，提升了餐厅的格调，给我一种进入欧洲小镇餐厅的感觉。 🪑餐厅共分了两类位置，一类是餐厅中心的长排木桌，适合聚餐宴会，另一类是窗边的梳化卡位，适合小聚会或约会。今天和朋友落座于窗边位，享受一下情调，看著窗外车水马龙的观塘绕道，品味著高质西餐别有风味📜晚市提供2款菜单，分别是精致2人餐和半自助餐，由于时间尚早，不算太饿就选了2人餐。选餐后出去逛了一圈自助区，看到冻蟹皇冠螺青口冻虾就心生了丝丝悔意，再去了即叫即烧区就更加令我垂涎三尺，烧蚝烧扇贝烧鲍鱼香喷喷。下次定必要试自助餐，慰劳一下自己🤤 🍽餐汤与餐包 7/10原本在网上看到餐厅会供应紫薯忌廉汤，但今天却缘悭一面。是日餐汤是罗宋汤，落料重手，茄味香浓，应该有加入柠檬皮煮汤，增添了些许酸涩味，层次感更丰富🥰汤内的牛肉有预先煎香，尝出香浓味道。餐包是经烘焗的面包条，内有加入刁草，气味
🏛餐厅门口简朴，进门后却别有天地，选用了白色仿砖墙纸，抬头可见欧式吊灯，墙上更有壁灯，光线从水晶玻璃透出，提升了餐厅的格调，给我一种进入欧洲小镇餐厅的感觉。
🪑餐厅共分了两类位置，一类是餐厅中心的长排木桌，适合聚餐宴会，另一类是窗边的梳化卡位，适合小聚会或约会。今天和朋友落座于窗边位，享受一下情调，看著窗外车水马龙的观塘绕道，品味著高质西餐别有风味
📜晚市提供2款菜单，分别是精致2人餐和半自助餐，由于时间尚早，不算太饿就选了2人餐。选餐后出去逛了一圈自助区，看到冻蟹皇冠螺青口冻虾就心生了丝丝悔意，再去了即叫即烧区就更加令我垂涎三尺，烧蚝烧扇贝烧鲍鱼香喷喷。下次定必要试自助餐，慰劳一下自己🤤
🍽餐汤与餐包 7/10
原本在网上看到餐厅会供应紫薯忌廉汤，但今天却缘悭一面。是日餐汤是罗宋汤，落料重手，茄味香浓，应该有加入柠檬皮煮汤，增添了些许酸涩味，层次感更丰富🥰
罗宋汤
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面包条
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🥗鲜虾杂菜沙律 6.5/10
沙律菜非常新鲜，清洗干净没有苦涩味，鲜虾大只爽口弹牙。酱汁的调味比较重🙈莳萝的辛香味令沙律变得有点呛辣。
鲜虾杂菜沙律
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🥩法国斧头猪扒配玉米糕伴苹果蓉黑醋酱 8/10
斧头扒份量十足，烧制的火力控制刚好，外面散出焦香😋内在肉质保持嫩滑多汁。黑醋酱酸酸甜甜，中和油腻感。
法国斧头猪扒配玉米糕伴苹果蓉黑醋酱
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🦀意大利西西里茄酱意大利粉伴脆炸软壳蟹 7/10
意大利粉的软硬度适中，外层已经熟透，中心仍有点硬度，口感弹牙☺️
意大利西西里茄酱意大利粉伴脆炸软壳蟹
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🍰蓝莓芝士蛋糕配绿茶&芒果雪糕🍦
蓝莓芝士蛋糕配绿茶&芒果雪糕
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