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2019-06-15
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春秧街电车站旁有几间食肆,其中一间买烧味的舖头开业已很多年。除了卖各类烧味,早有面食,也做下午茶,午晩则有饭食供应。外卖堂食皆可。舖位像条窄巷,外面烧味挂窗及斩料处,入内有数张枱供堂食。今天买了盒义烧切鸡饭,义烧切鸡各有数件,荐底有油菜。义焼廋肉多不肥有咬口,切鸡皮爽肉质嫰腍。白饭份量够多加上烧味汁,配有姜䓤蓉。其实饭有烧汁已好够味,但姜蓉实在很引诱,不吃不得,不过就略带咸了些。间中一次,未尝不可。
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