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2019-03-11
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自从南丰纱厂活化后,都未有机会来看看。今天终于有空想朝朝圣,原来纱厂里都有不少餐厅,当中这间Joie Plant-based Bistro 蛮吸引我的。这间餐厅以素食为题,作为繁忙的香港人,偶然吃吃素也是不错的选择。刚好是中午时分,餐厅人流相比其他的餐厅多。我就选了一个午餐,黑松露野菌扁意粉,附上蕃茄浓汤和选了一杯ginger lemongrass tea。等了没久,先来是浓汤,蕃茄味道浓郁,喜欢蕃茄的朋友定必很赞,汤不是很烫,暖暖的,入口刚好。然后是主菜,对于很喜欢黑松露又好喜欢野菌的我,这个主菜不能不爱,没有很油腻的感觉,很素很清新。然后我最欣赏是柠檬草姜茶,特别对女士们是很好的,虽然只是茶包冲出来的茶,但我实在有兴趣买一些回去喔,忘了问问店员那个茶包是来自那里的,过后曾在超市中搜寻过,也找不到呢。总体而言,蛮欣赏这里的食物,有机会会再来吃的!
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