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2019-01-22
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本人比较喜欢吃越南菜，故此当朋友suggest这间店舖时click 进OpenRice发现评语也挺高，所以对此店有些期待。一进去觉得店内的装潢不错挺不错，每一张枱之间的空间足够空间足够故说话声音不会过大。餐牌上的食物款式也不小，价钱也挺OK。坐下以后，他们的侍应不错，挺有礼貌。我们叫了它的春卷，两碗不同的牛肉汤面，和一碟黑松露海鲜炒饭。很快fresh春卷便上菜了。一咬下去，发觉春卷有点dry，似乎是已经做了很久放在一旁等候。加了枱面上的酱汁也不过如此。以前在其他越南餐厅吃春卷的时候，春卷应该是新鲜多汁，里面的食材应该衬托得鲜味十足。可是这里的春卷里面的味道没有太特别，完全倚靠桌上的酱汁而已。故此after这一道菜我已经有点失望。多久，两碗pho就来了。有一值得高兴的是它会像在越南那般把素菜放在一个碟子上，待上菜后客人可以自己放那些菜进热呼呼的牛肉汤面把它慢慢煮熟。我迫不及待地把那些菜放进碗里等待一阵子后便开始进食。那些牛肉片”salami”做得不错，但是越南牛肉汤面的精粹是它的牛肉汤。说真的，我觉得他的牛肉汤很难喝。我感觉不到浓烈的牛肉味，只是有浓烈的味精味。唯一不错的食物，该是它的黑
一进去觉得店内的装潢不错挺不错，每一张枱之间的空间足够空间足够故说话声音不会过大。餐牌上的食物款式也不小，价钱也挺OK。坐下以后，他们的侍应不错，挺有礼貌。
我们叫了它的春卷，两碗不同的牛肉汤面，和一碟黑松露海鲜炒饭。
很快fresh春卷便上菜了。一咬下去，发觉春卷有点dry，似乎是已经做了很久放在一旁等候。加了枱面上的酱汁也不过如此。以前在其他越南餐厅吃春卷的时候，春卷应该是新鲜多汁，里面的食材应该衬托得鲜味十足。可是这里的春卷里面的味道没有太特别，完全倚靠桌上的酱汁而已。故此after这一道菜我已经有点失望。
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多久，两碗pho就来了。有一值得高兴的是它会像在越南那般把素菜放在一个碟子上，待上菜后客人可以自己放那些菜进热呼呼的牛肉汤面把它慢慢煮熟。我迫不及待地把那些菜放进碗里等待一阵子后便开始进食。那些牛肉片”salami”做得不错，但是越南牛肉汤面的精粹是它的牛肉汤。说真的，我觉得他的牛肉汤很难喝。我感觉不到浓烈的牛肉味，只是有浓烈的味精味。
河内扎肉汤河粉
$68
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河内生牛肉汤河粉
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唯一不错的食物，该是它的黑松露海鲜炒饭。不过只碟菜一点也不越南，比较像港式炒饭与西式fusion。
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它的甜品也是中规中矩，没有太大差错。
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总括而言，我不觉得这儿有什么特别，它的越菜也没有做得那么好，唯一可取之处是他的价钱比较实惠。环境比较好，适合与朋友聚会。
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