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2010-01-13
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自从德辅道西的金祥旧舖折埋左，金祥肥婶婶过档的春秋坊又执埋，这区就只剩下这间金祥太子女几年前开的新舖。呢度食品种类系多d，又有特价下午茶餐，刚开张时确有点声势，但味道和份量都不及当年旧舖，所以多年没有帮衬啦。这天下午四围揾食，再来这里试下。叫了个菜胆云吞排骨面，$25，加杯热奶茶，$6，不算便宜。奶茶淡而无味，不提也罢。面的份量也不算多，云吞皮薄，味道尚可。但汤底明显感到有味精。一早预计他们的排骨是预先炸起的，没有太大期望，但最太问题是炸得太干，加上切得太薄，完全失去肉汁，只剩下厚厚的炸粉。我也同意之前有网友所言，这里的枱椅和餐具都铺了一层油迹，一坐下便感到「立黐黐」，连插在枱上筷子筒的筷子也不例外，感觉实在很差。以前旧舖的圆木枱和圆折櫈也不会这样啦…唉，真系新不如旧，唔怪得平时行过见到咁少人帮衬啦。
这天下午四围揾食，再来这里试下。叫了个菜胆云吞排骨面，$25，加杯热奶茶，$6，不算便宜。
奶茶淡而无味，不提也罢。面的份量也不算多，云吞皮薄，味道尚可。但汤底明显感到有味精。一早预计他们的排骨是预先炸起的，没有太大期望，但最太问题是炸得太干，加上切得太薄，完全失去肉汁，只剩下厚厚的炸粉。
我也同意之前有网友所言，这里的枱椅和餐具都铺了一层油迹，一坐下便感到「立黐黐」，连插在枱上筷子筒的筷子也不例外，感觉实在很差。以前旧舖的圆木枱和圆折櫈也不会这样啦…唉，真系新不如旧，唔怪得平时行过见到咁少人帮衬啦。
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