新竹源越南餐廳

营业中

休息中

小人在新竹源尚未搬舖之前曾经光顾，觉得以平价越菜而言食物算是不俗的，如今重开遂再次一访。越式炸春卷一点都感受不到如何越式，一点都不春卷。春卷皮厚得似是面包皮，竟然是不脆而靭的，馅料不爽无味，咬完一口已吃不下去，完全不合格。香茅猪扒饭的猪扒没多少香茅味，肉质甚干，我们狂加鱼露才提起少许味道。记忆中的越式炒金边粉应该是很惹味的，可惜的是这碟炒金边粉可以用「无厘闻味」来形容；虽然有虾有蛋有肉等，材料是足的，但真的是欠了应有的味道，不吸引。今匀再访，大失所望。