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2010-09-24
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6月29日, 因为要去IMAX睇戏, 今晚就黎咗megabox食饭, 似乎冇黎一排, 又多咗几间新食肆~ 拣咗几间港式餐厅之后, 决定食呢间日播夜播”太兴everyday”, 好似为咗改革而大洒金钱嘅烧味连锁店~::: 青芥辣忌廉汁焗烧肉饭 + 罗宋汤 ::: $48跟咗个罗宋汤, 小小辣好吊味, 杂菜都好丰富, 味道偏浓, 如果之后个饭好淡都好可能食唔出味… 好在之后叫嘅焗烧肉饭味道更浓~ 烧味配献汁真系冇乜边间食店做, 而大胆地以wasabi忌廉配烧肉, 就更加估佢唔到~ 焗出黎香味扑鼻, 绿绿嘅wasabi汁加焗到微㶶嘅饭好色彩缤纷~ 首先一定要讲个汁真系超吸攻鼻! 食第一啖唔小心中咗招, 估唔到味道咁激而大咳特咳… 食多几啖习惯下先冇事~ 味道唔差, wasabi同忌廉配烧肉都几夹wor, 烧肉焗完以为好会淋, 但系食落反而仲几弹牙, 而惊喜个烧肉仲好脆添! 个饭焗得好干, 有d饭焦感觉, 只有汁而冇水, 所以做到好杰嘅效果~ ::: 浓香咖哩牛腩饭 + 冰镇奶茶 ::: $45名副其实, 咖哩真系又浓又香! 呢只咖哩满有马来风味, 味道浓惹带微辣, 有少少沙嗲口感. 咖哩汁非
::: 青芥辣忌廉汁焗烧肉饭 + 罗宋汤 ::: $48
跟咗个罗宋汤, 小小辣好吊味, 杂菜都好丰富, 味道偏浓, 如果之后个饭好淡都好可能食唔出味… 好在之后叫嘅焗烧肉饭味道更浓~ 烧味配献汁真系冇乜边间食店做, 而大胆地以wasabi忌廉配烧肉, 就更加估佢唔到~ 焗出黎香味扑鼻, 绿绿嘅wasabi汁加焗到微㶶嘅饭好色彩缤纷~ 首先一定要讲个汁真系超吸攻鼻! 食第一啖唔小心中咗招, 估唔到味道咁激而大咳特咳… 食多几啖习惯下先冇事~ 味道唔差, wasabi同忌廉配烧肉都几夹wor, 烧肉焗完以为好会淋, 但系食落反而仲几弹牙, 而惊喜个烧肉仲好脆添! 个饭焗得好干, 有d饭焦感觉, 只有汁而冇水, 所以做到好杰嘅效果~
::: 浓香咖哩牛腩饭 + 冰镇奶茶 ::: $45
名副其实, 咖哩真系又浓又香! 呢只咖哩满有马来风味, 味道浓惹带微辣, 有少少沙嗲口感. 咖哩汁非常杰身, 好容易就可以包围晒d野食, 不论沾牛腩或者捞饭食都十分出色~! 牛腩炆得好嫩, 完全唔韧, 而且肉味香浓~ 超赞!!! 不得不提d外脆内软嘅薯仔, 捞埋咖哩汁食超惹味~ 呢个哩腩饭真系令人想一吃再吃!
招牌冰镇奶茶更加无得弹!! 味道香浓, 奶味醇厚滑溜, 茶味浓郁~ 完全保留到热奶茶嘅香浓味道! 直头觉得佢浓到可以一杯开两杯, 就咁饮晒成杯真系可以当埋甜品!
当旧式食物遇上新做法, 总要时间等人接受, 如果做唔起就只有被淘汰. 但见太兴越做越大, 佢地嘅改革应该算系成功~ 要赞嘅系佢勇于创新之余亦努力保持到旧有食物嘅水准, 不论普通嘅咖哩牛腩饭或者奶茶都做得比其他地方优胜~ megabox呢间夜晚唔多人, 服务都可以接受, 唔想食大家乐都可以洗多几蚊黎食个新世代烧味~
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