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2025-01-02
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喜欢吃拉面和素食的朋友有福了❣️以沾面为名的「神山麺屋」以品牌「面屋武藏」联成「植厨」推出了限定的素食菜式，菜式不仅保留了日式的传统风味，还融入了植物肉元素，实在令人期待🤩// 吉列素猪扒和素鸡是这次的主打，当然要试试！素猪扒炸得外皮金黄酥脆，内里与真肉有著几分相似，建议沾上沾面的蕃茄汁会更可口🍅 蕃茄酱非常浓郁，配上挂汤的自家面条和像手撕鸡的素鸡肉格外好吃🐓// 点了素食餐牌的两份小食：日式手造素饺子和凉拌胡麻山葵素鸡沙律。素饺子里有一些素肉、粟米粒和木耳丝，煎得都几香脆 🥟素鸡配合胡麻酱的香浓和山葵的微辣，很惹味🥗// 点了白神山叉烧拉面，面条吸满了浓郁的猪骨汤底，糖心蛋半熟得恰到好处🍜// 神山炸鸡炸得外脆内里Juicy，啖啖肉吃下来很满足🥰这次点了:⟡‧₊ 素鸡蕃茄沾面，吉列素猪扒 $88⟡‧₊ 凉拌胡麻山葵素鸡沙律 $38⟡‧₊ 日式手造素饺子 $38⟡‧₊白神山叉烧拉面 $85⟡‧₊神山炸鸡 $48⟡‧₊ 提子碳酸 $28
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// 吉列素猪扒和素鸡是这次的主打，当然要试试！素猪扒炸得外皮金黄酥脆，内里与真肉有著几分相似，建议沾上沾面的蕃茄汁会更可口🍅 蕃茄酱非常浓郁，配上挂汤的自家面条和像手撕鸡的素鸡肉格外好吃🐓
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// 点了素食餐牌的两份小食：日式手造素饺子和凉拌胡麻山葵素鸡沙律。
素饺子里有一些素肉、粟米粒和木耳丝，煎得都几香脆 🥟
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素鸡配合胡麻酱的香浓和山葵的微辣，很惹味🥗
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// 点了白神山叉烧拉面，面条吸满了浓郁的猪骨汤底，糖心蛋半熟得恰到好处🍜
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// 神山炸鸡炸得外脆内里Juicy，啖啖肉吃下来很满足🥰
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这次点了:
⟡‧₊ 素鸡蕃茄沾面，吉列素猪扒 $88
⟡‧₊ 凉拌胡麻山葵素鸡沙律 $38
⟡‧₊ 日式手造素饺子 $38
⟡‧₊白神山叉烧拉面 $85
⟡‧₊神山炸鸡 $48
⟡‧₊ 提子碳酸 $28
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