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2024-09-01
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餐厅充满特色的新马风，装修设计更使它成为一个热门的打卡拍照点，让人有置身异国他乡的感觉餐厅融合了新加坡和马来西亚的经典菜肴，款式选择多砂煲肉骨茶配白饭 $68招牌砂煲肉骨茶无疑是菜单的亮点。这道肉骨茶的汤底采用了马来西亚风格的做法,，汤汁较深，带有浓浓的药材香气，口感甘甜醇厚。汤汁中除了入味的排骨外，还有金菇、豆皮和豆腐等吸汁食材，整体口感相当诱人。软嫩的肉质能够轻易就从骨头上剥落下来，配上白饭同汤汁，让人忍不住一碗接一碗。去骨星马鸡叻沙 $66招牌星马鸡非常值得推荐，鸡肉口感细嫩滑滑，鸡皮和鸡肉中间还有一层薄薄的胶质，口感爽脆Q弹，调味也刚刚好。叻沙是掺有米粉和油面的组合，不仅吸收了叻沙汤的精华，还带有一股别具特色的香辣味，相当惹味。鲜油咖映多士 $29首先是烤得香脆的多士，表层带有微焦的香气，中间夹著一块冰凉的牛油，口感层次丰富。接著是甜滋滋的咖吔酱，它与咸香的牛油相得益彰，形成了咸甜交织的绝妙滋味，这种咸甜平衡😋整体食物质素：5 / 5💰性价比：5 / 5👍推荐指数：5 / 5
餐厅融合了新加坡和马来西亚的经典菜肴，款式选择多
砂煲肉骨茶配白饭 $68
招牌砂煲肉骨茶无疑是菜单的亮点。这道肉骨茶的汤底采用了马来西亚风格的做法,，汤汁较深，带有浓浓的药材香气，口感甘甜醇厚。汤汁中除了入味的排骨外，还有金菇、豆皮和豆腐等吸汁食材，整体口感相当诱人。软嫩的肉质能够轻易就从骨头上剥落下来，配上白饭同汤汁，让人忍不住一碗接一碗。
去骨星马鸡叻沙 $66
招牌星马鸡非常值得推荐，鸡肉口感细嫩滑滑，鸡皮和鸡肉中间还有一层薄薄的胶质，口感爽脆Q弹，调味也刚刚好。
叻沙是掺有米粉和油面的组合，不仅吸收了叻沙汤的精华，还带有一股别具特色的香辣味，相当惹味。
鲜油咖映多士 $29
首先是烤得香脆的多士，表层带有微焦的香气，中间夹著一块冰凉的牛油，口感层次丰富。接著是甜滋滋的咖吔酱，它与咸香的牛油相得益彰，形成了咸甜交织的绝妙滋味，这种咸甜平衡
😋整体食物质素：5 / 5
💰性价比：5 / 5
👍推荐指数：5 / 5
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