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2018-02-19
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平时食开打边炉都系用上汤做汤底，今晚行过这里见到用一个价钱可以品尝用粥底做嘅海鲜火锅，这里还有蕃茄浓汤嘅火锅，价钱一样，但食物嘅口味就完全不同，嘅然都系就试吓佢嘅海龙皇锅+顺得粥底嘅口味，一次过有成19款美味食材都系$198/每位(两位起)，就看看是否同平时嘅有没有分别！餐前小吃有爽口嘅红白萝卜丝，同爽口嘅云耳，跟上嘅粥底，真系一个白粥水汤底，另奉上生猛嘅海虾，在器皿内跳嘣嘣，差点跳了出来！之后就系预备好嘅时令海鲜，有大扇贝、贵妃蚌、鲍鱼、龙趸肉片，利用个粥底滚熟，完全系用鲜味去描述，海虾肉质够晒爽口弹牙，时令海鲜亦十分爽口鲜味，另外自选配料5款当然有最爱嘅午餐肉、美颜花胶片、鱼片头、手工鲜虾云吞，边滚粥边吃配料感觉唔错，最后加埋滋味蔬菜南瓜粒、芋头粒、栗米入去个粥煮混，一碗够晒鲜甜嘅粥就出现系眼前，食完碗粥真系够晒饱，唔好以为份量少，绝对吃得饱！最后重有一碗番薯糖水，够晒真材实料！
嘅然都系就试吓佢嘅海龙皇锅+顺得粥底嘅口味，一次过有成19款美味食材都系$198/每位(两位起)，就看看是否同平时嘅有没有分别！餐前小吃有爽口嘅红白萝卜丝，同爽口嘅云耳，
跟上嘅粥底，真系一个白粥水汤底，
另奉上生猛嘅海虾，在器皿内跳嘣嘣，差点跳了出来！
之后就系预备好嘅时令海鲜，有大扇贝、贵妃蚌、鲍鱼、龙趸肉片，利用个粥底滚熟，完全系用鲜味去描述，海虾肉质够晒爽口弹牙，时令海鲜亦十分爽口鲜味，
另外自选配料5款当然有最爱嘅午餐肉、美颜花胶片、鱼片头、手工鲜虾云吞，边滚粥边吃配料感觉唔错，
最后加埋滋味蔬菜南瓜粒、芋头粒、栗米入去个粥煮混，
一碗够晒鲜甜嘅粥就出现系眼前，
食完碗粥真系够晒饱，唔好以为份量少，绝对吃得饱！最后重有一碗番薯糖水，够晒真材实料！
张贴
