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2019-08-08
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朋友话牛阵出咗个新火锅汤底，见到有期间限定汤底出，系冬荫公汤底呀，系日式火锅店真系好少遇到，见yoho咁就脚，价钱又晤贵，而且任饮任食，当然要试试啦！七点时间，人流开始多！但环境很阔落，所以都坐得很舒服！好多汤底选择，但有新野，当然要试吓呢个冬阴公汤底，原来是DIY制作，先放牛脂膏爆香，炒香之后再放海鲜和香料，然后倒入冬荫公汤，整嘅时候已经闻到阵阵浓郁嘅香辣味。汤底本身系唔辣嘅，客人可以按个人喜好加泰式子弹椒，而我地加左大约三条，就调校到我地喜欢嘅口味。系汤底未被其他配料污染之前我地试左好几啖，哇，有得玩又有得食，味道香浓之余和比平日在泰国餐馆饮的更有风味呀。打边炉当然唔少得肉类啦！澳洲上级长期牛谷饲牛质素算高，雪花纹红白相间，脂肪分布平均，渌一渌就食得，豚肉亦唔会好肥腻。海鲜方面有广岛蚝，帆立贝同埋蚝，样样都好新鲜，同冬荫公汤底非常夹。套餐仲可以无限任点象啤，冻饮同热泰式香茅茶任饮， Haagen-daz雪榚任食 ，真系无得顶呀！唔够食仲有自助小食💁♀️炸鸡松脆，泰式虾片微辣惹味！食唔停口！重有自助丸类，蔬菜，粉面，饮品和名牌雪糕！但系侍应refill嘅速度都相当快，好多时食物盘都系
七点时间，人流开始多！但环境很阔落，所以都坐得很舒服！
好多汤底选择，但有新野，当然要试吓呢个冬阴公汤底，原来是DIY制作，先放牛脂膏爆香，炒香之后再放海鲜和香料，然后倒入冬荫公汤，整嘅时候已经闻到阵阵浓郁嘅香辣味。汤底本身系唔辣嘅，客人可以按个人喜好加泰式子弹椒，而我地加左大约三条，就调校到我地喜欢嘅口味。系汤底未被其他配料污染之前我地试左好几啖，哇，有得玩又有得食，味道香浓之余和比平日在泰国餐馆饮的更有风味呀。
打边炉当然唔少得肉类啦！澳洲上级长期牛谷饲牛质素算高，雪花纹红白相间，脂肪分布平均，渌一渌就食得，豚肉亦唔会好肥腻。海鲜方面有广岛蚝，帆立贝同埋蚝，样样都好新鲜，同冬荫公汤底非常夹。
套餐仲可以无限任点象啤，冻饮同热泰式香茅茶任饮， Haagen-daz雪榚任食 ，真系无得顶呀！
唔够食仲有自助小食💁♀️炸鸡松脆，泰式虾片微辣惹味！食唔停口！
重有自助丸类，蔬菜，粉面，饮品和名牌雪糕！但系侍应refill嘅速度都相当快，好多时食物盘都系满满嘅。
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