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2021-10-28
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创于1945的永华面家，你有听过吗? 屹立湾仔70年的竹升云吞面老字号，自2018年结业转手给叙福楼，最近开设新品牌，并以全新面貌登陆九龙湾哦!永华日常，是间保留传统和致力创新的茶餐厅。除了有招牌手打竹升云吞面，亦有其他与本地品牌合作的菜式、甜品和啤酒，破格合作的联乘菜式，也相当吸引呢~ 鲜虾云吞面$36招牌的细蓉鲜虾云吞面，质素很不错呀! 四颗云吞，大小刚好。粒粒皮薄馅靓，薄得透出鲜虾和肥猪肉的模样，鲜香美味，非常好吃。手打竹升面同样出色，放久后也不会变腍，依然爽口弹牙。 永华日常 $118 卖相不俗的全日早餐，摆盘方式与咖啡厅无异，还以为自己在咖啡厅呢~食物种类繁多，有家传酥炸咕噜肉、芝士烟肉洋葱大啡菇、西班牙火腿、炒滑蛋、牛角包、车厘茄和黑醋沙律等，包含多国美食呢~ 半熟流心蛋三文治 $48 对于蛋控来说，这个三文治真的非常吸引! 半熟蛋滑嫩有光泽，如果芝士溶化就更完美啦。 棉棉西多士 $48 邪恶万分的棉棉西多士，我自己一人独享，真的颇有罪恶感呀! 竹炭厚多士，口感松软且有弹性，夹著棉花糖和花生酱，配搭新颖。脆炸鸡髀 $32 甄沾记仙椰汁焦糖炖蛋 $32公和荳品厂豆腐奶冻 $3
屹立湾仔70年的竹升云吞面老字号，自2018年结业转手给叙福楼，最近开设新品牌，并以全新面貌登陆九龙湾哦!
永华日常，是间保留传统和致力创新的茶餐厅。
除了有招牌手打竹升云吞面，亦有其他与本地品牌合作的菜式、甜品和啤酒，破格合作的联乘菜式，也相当吸引呢~
鲜虾云吞面$36
招牌的细蓉鲜虾云吞面，质素很不错呀! 四颗云吞，大小刚好。粒粒皮薄馅靓，薄得透出鲜虾和肥猪肉的模样，鲜香美味，非常好吃。手打竹升面同样出色，放久后也不会变腍，依然爽口弹牙。
永华日常 $118
卖相不俗的全日早餐，摆盘方式与咖啡厅无异，还以为自己在咖啡厅呢~食物种类繁多，有家传酥炸咕噜肉、芝士烟肉洋葱大啡菇、西班牙火腿、炒滑蛋、牛角包、车厘茄和黑醋沙律等，包含多国美食呢~
半熟流心蛋三文治 $48
对于蛋控来说，这个三文治真的非常吸引! 半熟蛋滑嫩有光泽，如果芝士溶化就更完美啦。
棉棉西多士 $48
邪恶万分的棉棉西多士，我自己一人独享，真的颇有罪恶感呀! 竹炭厚多士，口感松软且有弹性，夹著棉花糖和花生酱，配搭新颖。
脆炸鸡髀 $32
甄沾记仙椰汁焦糖炖蛋 $32
公和荳品厂豆腐奶冻 $32
我很喜欢这个与公和荳品厂合作的豆腐奶冻，豆味浓郁，质感滑嫩，犹如豆腐花，好好吃哦。
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